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第218章（第2页）

陈梅还是守着心中最?后一层底线，她想，无?论留与否，她总要?先跟锺慧仪通个气。

服务员离职都尚要?先打招呼，更何况她这个主厨。

陈梅打算，找锺慧仪将此事聊开。

结果，这天?打烊。

她还没来得及去隔壁敲开锺慧仪的家门，对方倒是先一步主动找上门来。

「陈姐，我有一件很重要?很严肃的事要?跟你聊聊。」

两人刚在院子里坐下，锺慧仪就开门见山说?：「是关于?火锅底料的事。」

陈梅一愣，下意识就问：「许茂实已经告诉你了吗？」

今天?男人说?过?，会找锺慧仪谈收购的事。

她自然而然地觉得，许茂实也跟锺慧仪说?过?，想买她火锅配方的事。

却见锺慧仪面露迷茫：「许茂实是谁？他又该告诉我什么？」

陈梅傻眼儿了。

既然许茂实还没找锺慧仪，那她怎么会找自己聊火锅配方？

「没什么。」

陈梅没有回答锺慧仪，而是道：「慧仪你要?找我聊火锅配方的什么事，你先说?说?？」

锺慧仪多敏锐，一眼就看出不对劲——陈梅绝对藏了事。

但对方不说?，她就也先不问。

「行。」

锺慧仪还是按原计划，先道出自己的部署：「咱们店现在不是有很多游客生意吗？我想做随时随地都能吃的小火锅，里面的料包需要?用火锅底料，并且要?能长久保存。」

其实就是后世很流行的自热火锅，一个蔬菜包，一个荤菜包，外加料包和加热包。

锺慧仪原先只想做火锅底料，因为她没有自热包的技术。

但纯底料的市场，肯定比不上自热锅广阔。要?知道，后世的自嗨锅，每年盈利可?是以亿为单位的！

她不死心，去工厂问底料加工时，顺道就问了自热锅的事。

没想到，这个技术根本不难，就是生石灰与水的反应。而且早就已经投入使用，只不过?军用和户外品牌用得多，餐饮业目前还没有。

锺慧仪就改了主意，她要?一步到位，做第?一个推出自热火锅的人！

「就像方便面一样，把料包全部密封包装起来，全国的人随时都能吃上我们的火锅。」

「加热包我已经搞定了，现在就是要?做出减量且能长时间?存放的底料。」

「怎么样？」锺慧仪问陈梅，「你能不能做出来？」

减量就是配比两少?一点?，长时间?存放，无?非就是防腐。

陈梅点?头：「这个不难。」

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