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42 第 42 章 红焖猪蹄三章合一（第4页）

“天啊，那你伤着哪里了？有没有流血？”温暖左右地看了看，给她检查了一下。

顾清兰一边从车篮子拿东西，一边道：“嫂子我没事，幸好我腿长撑住了，不过车上太多东西有点重，还是摔了一下，就是身上的衣服裤子脏了而已。”

温暖哭笑不得，不过看顾清兰似乎是没伤到，便揶揄道：“对，要是我这个小短腿，估计就要摔了。”

“才不是！”顾清兰直接把所有的东西，往家里提去，笑道：“嫂子你身材刚刚好，我在医院上班，还被一个婶子说我是竹竿呢，笑我以后肯定生不出儿子。”

要不是跟温暖说这事，顾清兰是真的要爆粗了。

而且顾清兰也是觉得温暖的身材刚刚好，估计一米六出头的身高，不会太矮，也不像她这样，又高了点。

温暖听了顾清兰这话，也皱起了眉头，“这么没礼貌，你怎么不把她骂一顿？”

“在医院不能骂，不过没事，她说就说吧，生不生得出又不是她说了算。”顾清兰大大咧咧，把所有的东西放到了八仙桌之后，直接就给自己倒了一杯水，咕噜咕噜灌了一大口。

温暖听了有些无奈，看来当医护人员，确实比她在厨房要难多了。

平时面对的，大多数还是这周边的村民，这年代普遍都没什么文化，那些人去了医院就想排第一个看医生，稍有不高兴就爱找护士来骂。

温暖看顾清兰不在意，不过还是安抚道：“下次自己有理也不用怕。”

“嗯嗯，嫂子我知道了。”顾清兰看了看客厅，随后又问：“乐乐呢？睡了吗？”

“嗯，我刚哄她睡了，我准备把那个蹄膀处理一下，你自己先坐一会吧。”温暖说完，便走去厨房准备忙了。

顾清兰也没闲着，喝过水之后把裤子衣服上的泥迹擦了一下，也跟着温暖来到了厨房：“嫂子，我来帮你忙。”

温暖已经把猪肘子用姜葱焯过一遍水，现在准备给肘子来几个小洞洞，等会才会更加的入味。

见顾清兰过来帮忙，便说：“那你帮忙给这个猪蹄膀戳一些洞，我去调个料，等会我来焖。”

“那简单，我这个月已经练好手了，不就是戳几个洞，放着让我来。”顾清兰磨刀霍霍的，拿着一个铁叉子，准备给猪蹄膀来几针。

温暖见她忙起来了，便拿出一个碗，然后往里加入生抽、料酒、耗油和盐，搅拌了一下，为了上色更加好，温暖又倒了一点老抽进去。

等顾清兰戳上一些小洞，温暖就用调好的酱料，给猪蹄膀涂抹均匀，然后放进热锅里煎了一下，把猪蹄的那层表皮煎成了焦黄色，这样就更香了。

煎好猪蹄之后，还得炒个糖色，然后倒入了刚刚焯水的汤和剩余的酱汁，跟猪蹄膀一起炖。

为了让猪蹄膀更香，温暖还加了一些香叶八角花椒那些进去，最后再加点点的

香醋，可以让肘子吃起来更软糯而不肥腻。

顾清兰看着瓦锅里头开始炖的猪蹄膀，已经先流口水了：“天啊，嫂子你真的太会做菜了，呜呜呜，好想吃！”

要不是温暖现在去了空勤灶上班，顾清兰肯定拿上自己的口粮，时不时过来蹭饭吃！

而且看着温暖做菜，还真是一种享受。

温暖皮肤白，手指也纤细，动作也非常的灵巧，当然，主要还是长得好看，即便是做菜，也觉得赏心悦目。

“今晚就在这吃饭，你大哥今晚应该会早点回来的。”

“还是不要了，今天你们要招待客人，还是下回吧。”顾清兰往灶膛里扔了一根木柴，“再说了，我也不知道跟他们聊什么。”

听说那是附近一所研究所的专家，谁知道自己会不会说错话得罪人了？

还是不要给哥哥嫂子添麻烦。

温暖叫了她几回，清兰都说不，温暖便说：“那等会我给你装点肘子，还有鸡肉回去。”

顾青寒已经把之前养着的鸡杀了，放在了厨房，等会再做一个简简单单的黄焖鸡，反正现在家里头还有不少的土豆和蘑菇。

到了五点，温暖给顾清兰装了一大饭盒的肉，给她带回去宿舍。

温暖趁着时间差不多，就隔水炖了个银耳雪梨汤，最近天气干燥，喝点雪梨汤比肉汤更好。

刚炖下雪梨汤没多久，顾青寒就回来了，身后跟着两个身影，乍一看，温暖还以为是两位男同志。

不过沈白蓉说话的那一刻，温暖才知道原来是女同志。

沈白蓉跟清兰那样，都是高高瘦瘦的，不过沈白蓉似乎要健壮一些，身上穿了深色系的棉袄和裤子，理了一个利落干净的短发，手里还牵着一个穿着整齐的男孩子，好奇地打量着周围的一切。

温暖连忙迎上前去，顾青寒就笑着介绍道：“媳妇儿，这是沈白蓉同志。”

“还有，这是刘明华同志。”

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