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叶华听到这鱼有毒也不能吃,顿时有些无语地道:“白长这么大的一条了,我想着这一条鱼能卖不少钱呢。”
“呵呵,不要因小失大。我哥懂得鱼也不多,我给你科普科普这里面的有毒鱼吧。这种狮子鱼你都知道了吧?”周辰又翻出来一个好看的狮子鱼。
“知道,大哥和我说了,这个鱼有毒,被刺到很厉害,有人被刺到结果手指头都没有保住呢。”叶华有些害怕地说道。
“知道怕就好。这个叫玫瑰毒鮋,也叫石头鮋,这种鱼倒是能吃,咱们拿回去炖汤吧,回去要把皮剥掉。”周辰拿着火钳将这个玫瑰毒鮋丢到了桶里。
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一听说能吃,叶华倒是来劲儿了,他嘿嘿笑道:“我听说这个鱼能吃,我大哥说了,有些地方吃这个鱼还不剥皮儿,要留着它上面的毒刺,说这种鱼越有毒越大补。”
周辰也听说有这个说法:“像广省那边就喜欢吃这种鱼,剥皮的话也只把表面的皮给剥掉,皮也要留着一些毒刺,然后直接上瓦罐里煮,说这样出来的才有营养。”
周辰又在这里面翻了翻,倒是没有见到别的有毒的鱼。
这里有毒的鱼最多的就是臭肚,也就是俗称的泥猛鱼。
剩下的就是一些用彼此的骨刺扎到一起,形成一大串的海鲶鱼,也就是沙毛鱼了。
“来,二哥,你看这个鱼有毒吗?这个鱼背上也有刺。”
“哪个鱼啊,我看一下……哦,点篮子鱼啊,有毒,反正这种背上带硬刺的鱼你都要小心点,十有八九都有毒,不认识的话就单独拎到一个桶里隔离开,省得忘记了,手伸进去脚被扎一下,保管让你疼半个月。”
“这名字怎么叫的这么奇怪,点篮子鱼?”
“海南那边这样叫,我们这边叫金鼓曼的多,也叫打铁鱼,你看他身上的花纹像不像铁花或者是金鼓?”
“你这么一说,倒还是挺像的。”
叶华知道这个鱼有毒之后,便用火钳将它夹起来,最后扭头问道:“唉,二哥,这个鱼能吃吗?”
“肯定能吃啊,这种只有背刺有毒的鱼十有八九能吃。像那种体表分泌的粘液像体表有粘液的这种鱼,大概率是不能吃的,这种背上有毒刺的鱼,等我把他的刺剪掉就行了,你说这个鱼和上面的臭肚——就是这些泥猛鱼,它们还是亲戚呢?”
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