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“那岂非少了一黄?”
季舒白忘了刚刚的不愉快,去逗她:“那我叫人添上雄黄?”
“不用。”宋瑾连连摆手:“没有也无妨。”
上完了四黄,底下人又上了好几道菜过来,一边上一边报,宋瑾一一看了,偏素的有芙蓉豆腐,松菌蓬蒿,韭菜河虾,大荤的有肉汤煨牛舌,秋油蒸小鸡,鸡汤滚鱼圆等等,最后是一道爆炒螺丝,那人热情解释,说用黄酒烧制,下酒最好。
末了还一脸歉意:“大人,驿站简陋,只得这些菜,大人将就些。”
季舒白笑笑:“已经很好了,麻烦你们了,下去吧。”
那人弯着腰出了门去,宋瑾笑呵呵的等着动筷,季舒白见她那样便道:“吃吧。”
宋瑾夹了一筷子鳝鱼放进嘴里,边吃边道:“没有我炒的嫩。”
季舒白轻笑一声:“嫩是嫩,就是......”
宋瑾听他话说到一半,扭头看着他笑,她记得那晚他被辣哭了,此刻想起来笑得更坏了。
“少得意,吃你的菜。”
宋瑾扭头继续吃。
“这螺丝没有牙签唉。”
“什么?”
宋瑾也不说话,起身到窗边探身揪了根竹枝丫过来,折了两根末梢当做牙签,将其中一根塞到季舒白手里。
“这个做什么用?”
“我教你。”
宋瑾拿了一个螺丝在手里,用牙签一般的竹枝子挑开盖子,然后往肉里一插一挑,螺肉全部被扯了出来。
宋瑾就着螺口刮掉不能吃的部分,举着螺肉对季舒白道:“这么吃,方便。”
季舒白轻笑一声,跟着学起来,宋瑾自顾自去斟酒,微抿了一口,辣的她直哈气,舌头也忍不住吐了出来。
“怎么?你也怕辣?”
季舒白记她刚刚嘲笑自己的仇,现在见她也这般,免不了揶揄一番。
“这不一样。”
“哪里不一样?”
“这是呛。”
宋瑾不爱喝白酒,以往也是红酒喝的多,白酒只觉得茅台还可,其他白酒喝的极少。
眼下这酒,倒有几分伏特加的滋味在,对宋瑾而言,这酒就不该喝纯的,得兑了才行。
宋瑾端着酒杯,脑子里已经开始想配方了。
这个季节黎朦似乎还没有成熟,樱桃也没有了,甜瓜或许可以试试,就是出汁少,加上冰块,可以减少呛口的辣味,多些甜味,入口会更好。
可惜眼下没条件,她只能将就了。
“在想什么呢?”
宋瑾满脸得色:“现在不能告诉你,等有机会了,我给你喝个好酒,保证你没喝过。”
这一晚宋瑾就着呛口的酒,回忆了数个鸡尾酒方子,誓要在这大明喝上顺口的酒。
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