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第130章 下次记住不懂的事情不要乱评价(第2页)

将菜送到嘴里后,他就装模作样的闭上了眼睛,似乎在认真体悟这道菜的精髓一样。

“马马虎虎吧!首先这道菜从色香味上来说,色泽差不多能打个八十分,香气略显寡淡了一些只能给70分,至于味道嘛在我看来也就60分的水平。你也别嫌我打的分低,我这已经很客观了,将你不是职业厨师的因素都考虑进去了。”

品尝完后,方文轩放下筷子,用一副指点江山的语气点评着谢景龙做的空心菜。

听到方文轩的点评,现场几人的表情都有些不自在起来。

抛开他的点评是否客观不谈,就这家伙说话的语气就令人不喜。都是来参加节目的嘉宾,你小子还是一个资历尚浅的后辈,有什么资格在大家面前摆这种姿态?

谢景龙修养还算不错,尽管心里有些不爽但想到这是在做节目,此刻的一言一行都会被直播出去。他并没有直接表现出来自己心中的不满,而是笑嘻嘻的问道:“文轩兄弟说的对,在这道菜上我还有很大的进步空间。不知道文轩兄弟方不方便指点我一下,将我这道菜中的不足详细讲来,这样下次再做的时候我也能避免这些问题。”

“额!这……这个嘛!这不是一两句话能够说的清楚的,要不然还是等下了节目,有机会我再单独指点你吧!”方文轩也是看谢景龙一直都是笑嘻嘻的老好人模样,这才想着稍微踩他一下帮自己装装叉。他哪里能想到,谢景龙居然会反击,而且反击的如此干脆利落。

他刚刚那些话,都是吹牛的。其实他的厨艺水平,也就停留在刷抖音的时候,看过几个做菜视频而已。无奈之下,只好找借口拖延,想要蒙混过关。

谢景龙却是没准备让他这么轻易混过去,笑容温和的道:“其实也不用太麻烦,你只需要告诉我,这道菜是火候掌握的不好,还是用油时机不对,亦或者是用芡方面出了问题?比如:火候大了,应该在收汁的时候改用中火。油给早了还是给晚了?芡打薄了,还是给多了?”

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“这样应该不会耽误文轩兄弟太多时间吧?还是说,你觉得老哥这个人不行,不想指点我?”

虽然谢景龙的脸上一直都挂着温和的笑容,但他的这番话却是一点儿都不温和。虽然只说了短短几句话,但这相当于把方文轩所有的退路都给堵死了。

要么他真有本事,当场指出谢景龙厨艺上的不足。若是他没那个实力的话,那么不好意思这个人只能你自己来丢了。

“你……我……”迎上那谢景龙询问的眼神,方文轩纠结了半天还是没敢开口胡诌。

若是在其他场合,或者录制的节目,那倒是没关系。大不了就是等录完了之后,找人把这段给的掐掉就没事儿了。

可现在是直播,保不齐有多少专业厨师在看这个节目呢。他若是敢信口胡诌,估计要不了网上嘲笑、谩骂他的帖子就会登上热搜。

“咳咳!我并不擅长粤菜,对于粤菜的了解也不多,这指点的事儿就算了吧。”憋了半天,直到脸都憋红了,方文轩才想出一个蹩脚的借口。

看到他出糗,谢景龙倒是也没穷追猛打的意思,轻笑道:“哦!那还真是挺遗憾的,以后有机会我们交流其他菜系。”

“好,一定,一定!”眼见事情终于糊弄过去了,方文轩一边擦着额头的汗水,一边赔笑道。

“哼!下次不懂的事情,就不要胡乱开口评价。不知道的人,还以为你是什么粤菜大师呢。”

一直没开口的何云婷,面带鄙夷的嘲讽了一句。

对此方文轩也没有任何办法,只好装聋作哑假装没听到。

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