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第39章 饱餐一顿(第1页)

“娘,家里还有鸡蛋吗?”林欢问。

“还有两个。”一旁的大嫂回了一句。

“那够了!”林欢笑着拿了两个西红柿出来,又捡了四个拳头大小的土豆一并放在了脸盆里面。

洗完番茄洗土豆,然后告知林母和大嫂两人,这土豆怎么处理。

这边处理完土豆,那边大哥林平也已经剥好了兔皮,将兔肉给提了过来。

晚饭本来已经由大嫂黄雪儿做好了,依旧是糙米粥,只不过往里加了些野菜。

这玩意林欢是不打算吃的,谁爱吃谁吃。

让大嫂将煮好的粥全部盛了出来,将锅给洗了,林欢则是拿着菜刀接过兔子,三下五除二就给斩成了大小均匀的小块。

“娘,家里的油呢?”林欢问了一句。

“小橱柜里有一些!”林母说着,伸手从小橱柜最顶上一层取下一只搪瓷碗,小海碗大小,里面有浅浅的一层猪油。

林欢拿着锅铲直接舀了将近五分之一,瞬间就让林母和黄雪儿的心都绷了起来。

林母更是连连心疼的喊道:“太多了,太多了!”

“娘,兔子肉没脂肪的,不多加油的话,不好吃!”说完也不管林母阻拦,全扔到了锅里。

大嫂虽然也心疼,但还是没阻止,默默转去烧火了。

林母在一旁满脸心疼的瞧着,当看到女儿又伸手去拿放在灶台上的生姜,赶紧道:“这姜是给你大嫂煮姜汤喝的,你做兔子该不会要放吧?”

“煮姜汤?”林欢先是一愣,旋即猛然反应过来,这应该是大嫂来月事的时候煮姜汤喝的吧?

古代贫困家里的女子来了月事,要么直接忍过去,要么咬牙花点钱买些生姜煮汤喝,也能缓解。

至于红糖?

那玩意可是只有有钱人才用的起的,别说林家村,便是整个清溪镇也没多少人家会在女子来月事的时候给喂红糖水喝。

火灶前,大嫂黄雪儿脸红的好似要滴血一般,却是没有开口反驳。

林欢懂了,但还是毫不犹豫的用刀切了将近四分之一的姜片下来,看的林母是一阵肉疼。

将剥好的蒜子和姜片一块放入油锅里煸炒了两下,接着将剁好的兔肉全部倒了进去开始翻炒。

肉刚入锅,一股烧肉的独特香味顿时朝着四周逸散开来,没有什么八角香料,便是连盐都放的很少,如果不是林母和大嫂黄雪儿,以及不知道什么时候凑过来的一大帮子人,林欢说什么都得从空间里面拿出细盐来,但现在却是不行。

让林欢庆幸的是,这个世界已经有了酱油,而且不算贵。

翻炒后放入土豆再加水盖上锅盖闷煮半个小时,直到再次开锅,那香味便是连林欢闻了都忍不住咽了咽口水。

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