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这两天有空的时候谢明明就会教易观看几手,现在易观不仅会五子棋还会下象棋了。
技能又解锁一项。
“将军!哈哈哈。”当看见刘锦红气呼呼的样子时,易观立刻感到不好意思。虽然他知道刘锦红是去买饮料的,但当时情况复杂,必须得赶紧溜才行。
“这不是忘记了嘛,还以为你先回来了。”显然,刘锦红不吃这套。
但是很快他就被棋局吸引了过去。
“谢明明,要输了哟?”在一旁看热闹的刘锦红笑眯眯地说。
尽管谢明明是众人中最好的一位象棋选手,如今似乎也要输掉了比赛。
想起之前自己被碾压的样子他还心有余悸。
“确实,不玩了,我去准备晚餐哈哈哈哈。”谢明明直接宣布认输。
“打不过就想开逃啊,你俩真是越来越相似。”看着桌上的局面,易观觉得自己变聪明了不少。
“小谢少做点饭哈,易观说今晚得留肚子尝新菜品呢。”
“好的!”谢明明答得特别快,他也想尝尝易观的手艺,听刘锦红说了这么多他已经馋坏了,一个标准的大吃货。
简简单单一顿午餐过后,不知为何,大家都非要等易观回来才肯一起用餐,结果午饭是在……下午两点吃的。
三点左右,易观数了数时间,要去市场一趟,出发前还要腌制鸡翅。
每只鸡翅都要割上两三刀,用剩下的几个橙子挤出汁来。
削些橙皮丝放在鸡肉上,用手把橙汁挤进盘子里。
再加几片蒜、酱油、老抽和一些蜂蜜、食用油,以及适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀腌两小时备用。
五点半左右,厨房里开始忙碌起来了。
其他人想帮忙,可全被易观赶走了。因为他习惯一个人做菜。
大家都在外头想找点事儿干,很想要帮个忙,却不知道具体能做些什么。
由于最近感觉身体湿气较重,易观决定煲一锅去湿汤。
选了他之前常喝的一款——猪横利配鸡骨草汤。
提前用水泡发陈皮待会儿用。
猪横脷需要事先用姜片与白酒煮沸去除腥气。
洗净后再放入砂锅煮沸。
最搭的当然还是鸡骨草,这种材料既能祛湿又能舒肝养脾。
将鸡骨草也洗干净放进去,再加上几块瘦肉增加口感丰富度。
此外还预备了一些薏米、茯苓、赤豆之类的东西,清洗干净。
其中薏米先炒香一下去掉凉性。
接着往锅里加水直至烧开,然后转成文火炖两个钟头。
最后一刻才撒盐调味道。
熬出来的这锅汤清而不腻,十分适合春夏季饮用解腻除热,也适用于爱夜读的小年轻们。
趁着炖汤的工夫,先把烤鸡翅搞定,避免腌制太久影响味道。
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