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韩城放下两个小子,一手揉一个小脑袋:“那就住久一点,过来帮忙端饭。”
韩城去厨房端羊肉锅子,三个大崽崽一人端着两个碗屁颠屁颠跟在韩城屁股后面。
浅口瓦锅在炭炉上冒咕嘟,整个屋子都充满羊肉的香气,崽崽们口水直流。
苏笑笑洒了一点芹菜叶子进去,一人先喝半碗羊肉汤暖暖身子,又放了点泡好的腐竹进去盖上盖子焖一会。
热气腾腾又鲜又甜的乳白色汤汁下肚,勾得全家人食欲大增。
苏笑笑盛了小半碗去干净油星只加了一点点盐的羊肉汤晾着,等凉一点好入口就给小肉包喝一点,妹妹肠胃比较弱一点,暂时先不吃这些东西。
南方羊肉锅子的蘸酱就是最简单的豆腐乳加点香菜葱花白糖,稍微沾着吃就能很好地带出羊肉的鲜味。
苏笑笑让梁红梅洗了点新鲜杂菜放在边上,准备吃到最后再涮着吃。
四个崽崽们排着队端着自己的碗去厨房盛杂粮饭,盛完了自己的还帮大人们盛。
韩城起身把锅盖解到一边去,等他坐下来,苏笑笑宣布:“冬天的第一锅羊肉煲,崽崽们咱们开动吧!”
崽崽们早已经流口水,夹起肥瘦相间带皮骨的羊排蘸一点腐乳酱迫不及待往嘴巴里送。
崽崽们都要感动哭了。
饭团:“妈妈这也太好吃了吧,我真想天天吃羊肉煲!”
大宝小宝对视一眼:“姑姑做菜真的太好啦!”
小豆包现在接替了哥哥的位置,他说:“我宣布,麻麻做的羊肉煲天下第一名好吃”
梁红梅对小姑的手艺佩服得五体投地,已经好吃到说不出话来。
小肉包如愿以偿尝到了人生第一口羊肉汤,从此开启了他味蕾新世界的大门,之后再吃米糊糊都要使一会性子,确定没有羊肉汤喝才肯大口吃米糊糊,这长大了肯定又是一个机灵得不得了的小家伙。
翌日一早趁着韩城还没有上班,苏笑笑带着梁红梅去了趟市场还去了趟桥底的黑市,买齐了东西,再带着她摸到聋哑人织布坊那里买了匹棉布。
这一趟下来梁红梅简直大开眼界。
“我说你们这咋什么都不缺呢,原来物质这么丰富啊,真都想买啥有啥。”
苏笑笑说:“今年是管得更松一点了,去年都还是很严。”
这里跟苏家公社一样,黑市卖的东西也比以前多了很多品种,杀好的鸡鸭这些都多了不少,这年头饿死胆子小的,撑死胆子大的,苏笑笑都怀疑有人私设了家禽养殖场才会有那么多鸡鸭出售,一般家庭可养不了那么多。
梁红梅提出了一个大胆的假设:“小姑你说再这样下去会不会到时候买东西都不要票了?”
苏笑笑心想再过几年的确会慢慢恢复市场经济,不但买东西不用凭票,改革开放之后经济开始腾飞,国家将会用几十年的时间走完西方国家需要走几百年的路,很值得骄傲。
当然这些苏笑笑都不能说,只隐晦道:“日子肯定会越过越好,总之让家里的孩子好好念书,等以后恢复高考都去上大学,为建设祖国出一份力。”
小姑和姑爷都见多识广,他们都这么注重孩子们的学习,不过能不能上大学,听他们的总没错,梁红梅点点头:“好,我一定好好督促孩子好好读书。”
梁红梅第二天一早的火车走的,除了一些吃食,苏笑笑让她把那匹布也带回去,让她和二嫂也做件新衣服,家里的布都紧着男人孩子,这两个嫂子也是没穿过什么新衣服。
梁红梅摸着上好的棉布,心想找遍全公社也没有这样好的小姑。
几个大崽崽把梁红梅送去火车站,大宝小宝就留下来过年。
大宝小宝生活自理能力都很强,家里有什么活也都帮着干,多了这两个好帮手之后,扫地扫鸡窝,喂鸡浇菜烧火这些活不在话下,除了小汤圆定时喝奶需要找苏笑笑,其他换尿布洗尿布,喂奶喂米糊糊什么的全都让几个哥哥都包揽了。
要不怎么人家总说一个孩子是最难带的呢,家里孩子懂事的话,大小一起玩,大的照顾小的,苏笑笑除了多买一点菜,煮饭的时候多下点白米杂粮,其他事都不用她怎么操心,都能空出半天时间来看书,这日子还真是省心啊。
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