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第134章 白糖（第3页）

将红糖变为白糖需要经过提纯。

在红糖还是甘蔗汁时，通过纱布初步过滤粗杂质。

再往甘蔗汁中加入活性炭吸附杂质，减少甘蔗汁中的结晶核。

活性炭是高碳物质（椰壳、硬木）在缺氧环境下焖烧成炭，再将炭像蒸馒头一样蒸制，使其增加表面孔洞，在太阳底下晒干后，便得到了吸附能力较强的粗糙活性炭。

（后世工业化生产活性炭相对复杂，如氯化锌、磷酸、氢氧化钾等活化剂，在古代不太可能有条件制取，所以只介绍土办法。）

经过活性炭吸附提纯后的甘蔗水，再进行熬煮蒸发多余水分。

虽然经过两步过滤，但直接熬干甘蔗汁，都到的还是颜色偏红的蔗糖。

进一步提纯需要用到结晶法。

甘蔗汁熬煮至稍有些浓稠时，将一根棉线垂放到糖水中作为结晶核。

根据液体温度高时溶解度提升，温度低时溶解度降低。

待糖水冷却后，糖分就会开始在棉线上逐渐结晶变成固体。

如此土法制取的便是黄冰糖，杂质含量已经足够低，破碎成粉末或溶解成糖水后，便可加入到火药中。

（超高纯度冰糖和白糖，还是要用成熟的工业方法制取。

这个土办法我搜了大半天资料。）

白糖的生产和提纯问题解决，接下来就是火药的另外两大原料的获取。

硝酸钾和硫磺。】

天幕播放出一张中国各地天然硝石矿和硫磺矿详细分布图。

硝石矿：吐鲁番、鄯善、四川江油、重庆黔江。

硫磺矿：山西运城、新疆火山温泉地带、四川西部山区、青海温泉地带、内蒙古火山区。

而将两种矿物分布图扩大到中国周边地区，那资源点可就太丰富了。

硝石矿：印度拉贾斯坦邦、俄罗斯西伯利亚、缅甸、巴基斯坦、蒙古……

硫磺矿：印度、俄罗斯、印度尼西亚、菲律宾、日本……

【硝酸钾和硫磺也可人工制取。

如土法制取硝酸钾可借助粪便发酵时，微生物会生成含氮和含氨类物质。

旱厕的木板、墙壁，以及积攒多年蝙蝠粪便的天然洞穴中，都都能刮取到硝酸钾。

要想提取更多，还可以用热水浇淋经过充分沤熟的粪肥，让粪肥中的硝酸钾溶解到水中。

过滤掉水中粗杂质后，便可蒸发掉多余水分获得硝酸钾结晶。

制取硫磺则较为困难，黄铁矿加热时会会产生二氧化硫气体。

然后将二氧化硫与一些物质（如木炭等）反应，在一定条件下可以还原为硫磺。

人为生产这两种物质终归是费时费力的，产量也很低，远远不如直接开采天然矿来的实惠方便。

而硝石和硫磺的妙用还不只是生产火药。】

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