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宋主任摆烂当咸鱼,他这个副主任就得多费点心了。
食堂毕竟是他在管理,首先要保证饭菜上不能有问题。
去后厨转了转,发现刘师傅和李师傅已经开始炒菜了,见他来了后便连忙说道:“陈主任,今天我们炒的还是老三样,照着你给的方子炒的。”
陈钧点了点头,看了一眼已经出锅的土豆,拿起筷子尝了一口。
“嗯,又进步了一些,好好保持。”
旋即便看了眼在后厨忙碌的众人,拍拍手吸引了一下注意力。
“给大家伙宣布个好消息,半个月后呢咱们后厨会有一次炊事员考核,每一个人我都允许你们报名,无论是学徒还是杂工。”
“这半个月里,我会在下午腾出时间给你讲点最基础的东西,如果谁的刀工能达到我制定的标准,我会给你们几次上锅实操的机会,当然,我得在一旁看着。”
“半个月后,应该有几个能通过初级的炊事员考核,晋升炊事员。”
此话一出,后厨的人直接就沸腾了。
半个月后炊事员考核?
真是一个又惊又喜的消息啊,惊的是来的有些突然,有些人心里有些紧张。
喜的是如果能通过考核,以后得工资都会涨一些。
学徒们最为高兴,他们最近几天一直很认真的在练习刀工,应该有机会达到陈钧指定的标准,但刘岚这些杂工们却有些着急了。
他们平时干的都是洗菜,打饭,刷锅打扫卫生的活,很少在后厨切菜,从一开始就落后于那几个学徒。
刘师傅和李师傅应该是最高兴的两个人。
他们感觉经过了陈钧的指点,这次考核高低得往上晋一个等级。
这也就意味着每个月可以多出好几块钱的工资。
得知消息的傻柱也是虎躯一震。
炊事员考核要来了?
真是天助我也啊,只要参加考核,他就可以有炊事员的等级了,不仅工资比现在高,更可以光明正大的去后厨干活了。
这样的话,自己就不用养猪了!
想到这,傻柱便狠狠的朝猪圈里啐了口唾沫。
“呸!等劳资考完炊事员,就不用伺候你们这几个臭烘烘的玩意了。”
“哎,炊事员考核是不是得经过食堂主任的签字?”
傻柱初来乍到,还真不太了解考核的具体流程和操作,打算下了班找易中海问一问情况。
如果需要食堂主任点头,他就得绕开陈钧这个副主任,直接去找宋主任。
哼,等我考完炊事员,你陈钧有本事就继续让我喂猪!
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