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无论是哪一位客人来到他们的‘谭氏小苑’当中吃饭的时候,都是可以随时去前面讲一些水果什么的。
前台设了一个小柜台,摆满了苹果、橘子等新鲜水果,客人自取,方便又随意。
饭前饭后都是可以去拿的。
这样,客人一进门就能感受到贴心的服务,离开时也能带点小满足。
再后来又加了一些瓜子,花生,还有各种干果之类的。
种类逐渐丰富,满足了不同客人的口味,尤其是老人和孩子特别喜欢。
而且这些东西全部都是免费的。
谭雅丽在菜单上明确标注了“免费小吃”,吸引了更多顾客,成了饭店的一大特色。
表面上,客人享受了免费福利,觉得占了便宜,心里美滋滋的。
事实上,这种事情全部都是羊毛出自羊身上。
谭雅丽心里清楚,这些成本早已计入菜品的定价中,只是巧妙地分摊了。
这些钱基本上也都是平时吃的这些产品当中的利润了。
通过提高一点点的菜品价格,她轻松覆盖了小吃的开销,同时保持了整体利润。
不过没有人会去深究什么的,毕竟在人家这个饭店里面吃饭的人们都是感觉到人家的环境好,而且菜也都是比较精致的,干净的又是很好的。
客人们通常更注重整体体验,不会细算这些小账,反而因为免费小吃而对饭店好感倍增。
哪怕就是多花一点钱也是值得的。
许多回头客表示,在这里吃饭舒心,小吃免费更显诚意,所以宁愿多付一点也乐意常来。
再说了,人家的饭店里面的这些饭菜全部都是明码标价的,既然是来这里吃饭的,那也是接受了人家这个价格的。
谭雅丽始终坚持透明消费,让客人吃得明白,吃得放心,这种坦诚反而赢得了更多信任。
“好嘞!”
娄晓娥笑着点点头,伸手接过盘子。
“对了,天赐没有和你们一起过来吗?”
她说着,又朝厨房方向望了望。
按易天赐往常的习惯,要是来了,十有八九会先溜进厨房转悠一圈,问一下有没有需要帮忙的。
“没有啊,”娄晓娥应声道,抬手理了理鬓边的头发,“今天早上我们起来走的时候,他还在里屋睡得正香呢,呼噜声一阵一阵的。”
“我们心想反正也不急,就没喊他。”
“让他多睡会儿吧,等醒来了再自己过来也不迟。”
说着,娄晓娥下意识地瞥了一眼墙上的挂钟.
按平时这个点儿,易天赐早该出现了,今天倒是稀奇。
她哪里知道,此时的易天赐正忙着跟丁秋楠较劲呢,一门心思要让她讨饶认输,两人折腾得气喘吁吁,汗珠子顺着额角往下滚。
易天赐更是全神贯注,费了不少精神,连后背都洇湿了一片。
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