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反正目的就是要选择到最好的厨师来服务于酒店和饭店当中的这些顾客。
至于这些来应聘厨师的人们,让他们参加比赛的一个礼拜当中也是会给他们发工资的。
工资都是按照天来计算的,在深南市而言的话也绝对不是低的。
也就是说不会让这些厨师有任何的损失。
当然了,在这件事情上面也是要有一次初步的选择之后才算的。
就像那些浑水摸鱼、滥竽充数的厨师,根本就没有办法进入最后的筛选比赛当中,自然也就没有工资可以拿。
也正是有了这样的原因,才使得现在他们的饭店和酒店在整个深南市也是比较有名头的。
一方面是对于那些顾客而言的话,他们感觉到到这样的饭店和酒店里面吃饭是比较安心的,人家是比较负责任的。
另一方面是对于那些厨师职业的人而言的话,他们也是感觉到自己这个职业终于受到了重视。
相比过去来说的话,那绝对是好的不得了。
因为在过去这饭店全部都是公家的,根本就没有个人的饭店的,所以这些厨师呢,也根本就用不了多少的。
毕竟公家的国营饭店没有多少,然后就是那些公家单位里面的食堂了。
食堂里面的很多时候都是一些大锅菜,那么对于大多数的厨师而言的话,并不是很好的发挥。
这也就逼着很多厨师只能改行干别的。
毕竟他们也是需要吃饭的嘛。
可现在不一样了。
个人也是可以做生意了。
而且,就属开饭店的门槛比较低,大家伙自然也就觉得开饭店是比较容易的,就有很多人会去开饭店了。
这样一来也就让这些厨师有了出头之地。
毕竟开饭店的时候,首先需要找的就是厨师呀。
没有一个好的厨师的话,那么这饭店肯定也是没有办法,有什么好的生意的。
自然也就造就了现在的厨师也算是比较吃香的一个职业了。
毕竟只要是有饭店的地方,都是需要人家好好发挥的。
“对了,你们刚才有没有聊一下饭店里面的事情?”
易天赐在几人聊了一会儿之后抬头问道。
“灵儿跟我讲过一些。”
“你说的可以让饭店里面单独做一些大锅菜出来,那个情况我觉得很可行。”
“直接做成套餐,也就是快餐的形式。”
“只要是那些比较着急的或者是上班的工人们都可以直接选择,这样的话也就省去了点菜的时间,同时也不需要我们的厨师跟着忙。”
“自然也就不会打扰到来到我们饭店里面吃饭的别的客人了。”
“还有就是你们说的扩大一下饭店周围的那些范围,这个事情我也打算跟你说了一下。”
“其实随着我们的饭店的生意慢慢变好的情况之下,确实是可以扩建一下的。”
苏云秀对于这个事情自然也是支持的。
易天赐感觉到可以做的事情,苏永秀都会第一时间去支持,再加上苏云秀确实觉得这样子做的话没有什么不好的地方,反倒是非常有前景的。
这也算是从一个商业的眼光去看待事情的。
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