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当时常见的品种有“大如莲,红如血,中心塞满如鹤顶”的鹤顶茶。
也有“红、黄、白、粉为心,大红为盘,产自温洲”的玛瑙茶。
还有“山茶之中宝珠为佳”的宝珠茶。
更有“石榴茶,中有碎花”、“海榴茶,青蒂而小花”的石榴茶和海榴茶。
还有“菜榴茶、踯躅茶、真珠茶”,“串珠茶,粉红”,“杨妃茶,单叶,花开早,桃红色”,“正宫粉、赛宫粉皆粉红色”,“千叶红、千叶白之类,叶各不同,亦有黄者,不可胜数”。
而这里的“千叶白”,是完全重瓣的白色品种,如今的名字是“雪塔”。
单独说品种大家可能不太了解,但它是中国第一个传入欧洲的山茶品种。
在19世纪,法国小仲马的名着《茶花女》发布,而其中女主人公玛格丽特所经常佩戴的白茶花,就是中国古代名种“千叶白”。
并且随着《茶花女》歌剧的演出,“千叶白”轰动了整个欧洲。
还有前几年从美国引进的一个叫“秀雅白齿轮”的山茶品种,花色纯白,中心带有黄色,花瓣也有锯齿。
该品种就是中国古代“千叶白”的芽变种,这就证明,400多年前王象晋说“千叶白”花有黄色,是可靠的,所以说比起研究山茶花,我国的底蕴还是非常棒的。”
[好像就是你:咳咳,大家不要骄傲哈,这是我的国家!(高兴)]
[好像你说呢:楼上闭嘴!]
[稍稍休息:每次说的我们的历史,真的对比其他国家就是优越感,四大文明古国就剩下我们一个,历史的大沉淀啊!]
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康强笑道:“其实不止明朝,哪怕是大家一直诟病的清朝也一样,清代时候的山茶品种更是层出不穷,不仅名贵品种不断涌现,而且出现了不少芽变种。
其中“十八学士”是最有名的品种,这是指在同一株上开放各样的花朵,例如红六角、白六角、红白牡丹。
而“九曲”是芽变分离的品种,花朵成六角型,红白两色混合,是十八学士的变种。
“大白”,是古代名种千叶白,在清朝已传播到了世界各地。
“绿牡丹”,花朵洁净透明如碧玉,大如牡丹。
“雪牡丹”,花心卷瓣,花朵大如牡丹。
大小“白荷”,白瓣黄蕊,卷瓣牡丹型。
“东方亮”,属于宝珠型。
“鹤顶红”,为古代名种。
“朱红饼”,宝珠型,朱红色,花期较早。
此外还有台阁茶、花蝴蝶、玫瑰紫、牡丹点雪、墨葵、洒金、西施晚装、小桃红、观音白、十样景、玉楼春、凤仙茶、紫重楼等等。
并且历经明清两朝的陈淏子所编撰的《花镜》和《温州府志》、《永嘉府志》当中,也都记载了不少名贵品种。
例如茉莉茶、照殿红、百合宝珠、八宝、出炉银、醉杨妃、一捻红、抓破脸、金盏银台、御衣黄、旧衣青等。”
康强的声音不急不缓,将山茶的点滴历史都给说了出来。
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