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第354章 驴油(第1页)

田丽丽站在包子铺的门口,手里捏着一块面团,心里却在琢磨着怎么把生意做得更红火。

她抬头看了看对面新开的那家“老王包子”,心里一阵酸楚。

那家店的包子皮薄馅大,价格还便宜,抢走了她不少生意。

“丽丽,你这包子铺的生意咋样啊?”安安推门进来,手里提着一袋水果,笑嘻嘻地问。

“还能咋样?就那样呗。”田丽丽叹了口气,把手里的面团扔进盆里,

“对面那家老王包子,天天排长队,我这儿连个鬼影都没有。”

“那你得想点办法啊,总不能坐以待毙吧?”安安坐到桌边,拿起一个包子咬了一口,“嗯,味道还行,就是少了点特色。”

“特色?”田丽丽皱了皱眉,“我这包子都是老配方,哪有什么特色?”

“你得创新啊!”安安拍了拍桌子,“你看人家老王包子,不就是靠创新火起来的吗?你得琢磨点新花样。”

田丽丽低头想了想,突然眼睛一亮:“你说,我要是做点驴油包子,会不会有人买?”

“驴油包子?”安安愣了一下,“这玩意儿能行吗?”

“我小时候吃过一次,那味道,啧啧,简直绝了!”田丽丽兴奋地说,

“我记得我奶奶以前做过,那包子皮儿又薄又软,馅儿里加了驴油,香得不得了。”

“那你试试呗,反正现在也没别的办法。”安安耸了耸肩,“不过你得小心点,别把店给搞砸了。”

田丽丽点了点头,心里却已经开始盘算着怎么做出那道驴油包子。

她记得奶奶当年是用驴油和面,馅儿里还加了些特殊的调料,

具体是什么她已经记不清了,但那种香味却一直留在她的记忆里。

第二天一早,田丽丽就跑到市场去买驴油。市场里卖驴油的不多,她转了好几圈才找到一家。

老板是个满脸胡子的中年男人,见她要买驴油,眼睛一亮:“姑娘,你要多少?”

田丽丽定的包子铺“丽丽包子”在清晨的第一缕阳光下显得有些凄凉。

她站在店铺门口,手里提着一瓶新鲜的驴油,脸上带着一丝期待和不确定。

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