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田丽丽站在包子店的门口,看着街上来来往往的人群,心里琢磨着怎么能让生意更上一层楼。
她的包子店开了三年,虽然生意还算过得去,但总感觉少了点什么。
她想起了前几天在海边捡到的那些海螺,心里突然有了个大胆的想法。
“丽丽,你又在发什么呆呢?”安安从店里走出来,手里还拿着一袋面粉。
“我在想,咱们能不能做点新花样,比如海螺肉包子。”田丽丽转过头,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
安安愣了一下,随即笑了起来:“海螺肉包子?
你这脑洞可真够大的。不过,听起来挺有意思的,咱们试试吧。”
田丽丽点点头,拉着安安进了厨房。她从冰箱里拿出那些海螺,
开始琢磨怎么处理。安安则在一旁帮忙,两人一边干活一边聊着天。
“丽丽,你说这海螺肉包子能行吗?”安安有些担心地问道。
“试试看吧,反正咱们也没什么损失。”田丽丽笑着回答,手里的动作却没有停下。
两人忙活了一下午,终于做出了第一批海螺肉包子。
田丽丽小心翼翼地把包子放进蒸笼,心里既紧张又期待。
“丽丽,你说这包子会不会太腥了?”安安皱着眉头问道。
“不会的,我加了点姜和料酒,应该能去腥。”田丽丽自信满满地说道。
包子蒸好了,田丽丽和安安迫不及待地尝了一口。
包子皮薄馅多,海螺肉的鲜味和姜的辛辣完美融合,让人回味无穷。
“太好吃了!”安安兴奋地喊道。
田丽丽也露出了满意的笑容:“看来咱们成功了。”
第二天,田丽丽把海螺肉包子摆在了店门口的显眼位置。
她心里有些忐忑,不知道顾客们会不会接受这种新口味。
“老板娘,这是什么包子啊?”一个顾客好奇地问道。
“这是我们新推出的海螺肉包子,您要不要尝尝?”田丽丽热情地介绍道。
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