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李晓没有立刻回答,也没有拒绝。
他只是又给自己倒上一杯酒,慢慢地喝着,像是在品,又像是在想。
老孙也不催。
该说的话都已经说完,剩下的就是等一个答复。人活大半辈子,知道有些事情急不得,尤其是托付后事这种事,总得让人家好好想想。
大堂里安静下来,只剩下外面的雨声。
过去许久,李晓放下酒杯,开口道:“孙老,您这酒,是用哪种粮食酿的?”
老孙一怔,随即咧嘴笑起来。
他知道李晓这是在岔开话题,但他也不在意。对方没有一口回绝,那就说明还有商量的余地。
“高粱为主,配上三成的糯米。”老孙用手指沾一点杯中的残酒,在桌面上随意画着,“关键是曲,我这曲是用七十二味药材做的,发酵的时候温度得控制在……”
这二十天里,他每天来客栈吃饭,也每天观察这家客栈里的四个人。
跑堂的陈锋是一个老实肯干的年轻人,心思单纯,做事勤快,没别的可说的。
厨师吉祥手艺好,脾气倔,是个有故事的人,但那份故事写在脸上,一眼就能看穿。
老板娘夭梦漂亮大方,待人接物温和有礼,但那双眼睛里偶尔闪过的神色,让老孙觉得这个女子绝不像表面上那么简单。
至于这位掌柜的,老孙一直看不透。
整天捧着一本杂书,对客栈的生意不上心,对客人也不热络,像是客栈的生意好坏跟他没什么关系似的。
可要说他是个甩手掌柜,偏偏客栈里的大事小事他都能处理得妥妥帖帖。
饭菜的价格定得公道,环境收拾得干净,雇的厨子和跑堂也都是靠谱的人。
这种人,要不是真懒散,要不就是经历过什么大风大浪,所以才对眼前这点小打小闹的生意浑不在意。
老孙觉得是后者。
但他没有问。每个人都有自己的过去,他一个快入土的老头子,没必要去打探别人的底细。
再一个,他看李晓挺顺眼的,不然也不会想着把他酿酒的配方传给李晓。
外面的雨越下越大,天色暗沉沉的,分不清是上午还是傍晚。
又过去小半个时辰,雨势终于渐渐小下来。
老孙站起身,将酒葫芦揣回怀里,拿起靠在桌腿边的油纸伞。
“掌柜的,老板娘,老头儿我走喽。”他朝李晓和夭梦拱拱手,然后看向陈锋,“小陈,明天要是雨停,给我留这个位置。”
“好嘞,孙老您慢走。”陈锋应得爽快。
李晓起身,将他送到门口。
门槛上积着水,老孙一脚踏出去,鞋底踩在湿漉漉的青石板上,发出啪嗒一声轻响。
他撑开油纸伞,走出两步,忽然又停下来。
“掌柜的。”
李晓站在门内,看着他。
雨幕中,老孙转过身来,那张布满皱纹的脸上带着一种说不清道不明的神色。
“老头儿我住在归离集东边的柳树巷,巷子口有棵歪脖子柳树的那条。”老孙的声音在雨声中显得有些遥远,“往里走第三家,门上贴着一张褪色的门神,那就是我的住处。”
李晓微微眯起眼睛。
“要是哪天我没来,”老孙继续说道,语气平淡得像是在说今天晚饭吃什么,“那八成就是下去跟兄弟们团聚。”
他将油纸伞往肩上靠,露出一张笑容来。那笑容里没有什么悲苦,反而透着几分释然。
“掌柜的要是想通,记得来给我收尸。”
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