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众人好不容易找到个空位坐下,小兕子迫不及待地一把抓起桌上最靠近她的菜单给云希,“姐介你看~”
“好!我看看有什么好吃的。”云希接过菜单,温柔地笑着。
小兕子坐在椅子上,像只好奇的小猫咪,伸着小脑袋努力观看,奈何个子太小,只能看到菜单的一角,云希见此,直接把小人儿抱着让她坐在了腿上。
“这里有蒸蛋、有粥、鸡蛋仔、车仔面、牛腩面……”云希一一介绍起来,“咱们先点些特色美食尝尝吧!”
众人点头。
这时,一位服务员面带微笑、步伐轻快地走了过来,手中拿着一个小本子和一支笔,微微弯腰,礼貌地说道:“请问几位想吃点什么呢?”
服务员说着港味十足的普通话。
云希抬头看了看大家,温和地说道:“我们要一份艇仔粥,一份蒸蛋,两份这个肠粉还有……小兕子,你是不是很想吃鸡蛋仔呀?”
刚刚她报菜名的时候,小兕子听到鸡蛋仔就眼睛亮亮的了,小嘴巴也不自觉地微微张开,口水都快要流出来了。
小兕子用力地点点头,“嗯呐~,七鸡蛋仔仔~”
“那就再来三份鸡蛋仔吧,哦,对了,还要牛腩面、车仔面各一份,喝的要凉粉奶茶……”
服务员迅速地记录着,嘴里还不时地重复着菜品的名字,确保没有记错。
“几位稍等,马上为你们下单。厨房的师傅们手艺可好了,保准让你们吃得满意。”
.
不一会儿,食物陆续上桌了。
最先上来的是鸡蛋仔,那金黄酥脆的样子十分诱人,散发着浓郁的蛋香和奶香。
三小只对这种蛋奶香的食物完全没有抵抗力。
大家用湿巾擦了擦手开吃。
云希给小兕子夹了一些放到盘子里。
小兕子看着盘子里的鸡蛋仔,眼睛一下子亮了起来,迫不及待地伸出小手拿起一个鸡蛋仔,轻轻吹了吹,这才咬了一口。
那香甜的味道瞬间在口中散开,小兕子满足地闭上眼睛,小脑袋微微晃动着,脸上洋溢着幸福的笑容。
豫章在一旁看着小兕子可爱的模样,忍不住笑着说:“这个有点像我们之前吃的梅花蛋糕,不过这个是圆的,里面还有馅料,感觉像是梅花蛋糕的升级版。”
小兕子连忙点头表示赞同,小腮帮子一鼓一鼓的。
城阳也点头赞同道:“比梅花蛋糕还好吃呢!馅料好吃!”
这时,服务员又端上了肠粉,那肠粉白如雪,薄如纸,透过肠粉可以清晰地看到里面包裹着的饱满虾仁和色泽诱人的叉烧,再淋上特制的浓郁酱汁,散发出迷人的光泽,让人看了就垂涎欲滴。
轻轻放入口中,肠粉的软糯与虾仁、叉烧的鲜美完美融合,味道非常巴适得板、好食。
接着,云希又给小兕子盛了一碗艇仔粥:“尝尝这个艇仔粥!”
小兕子小心翼翼地端起碗,轻轻地吹了吹,然后喝了一口粥。
刹那间,眼睛顿时睁大了,然后不再说话开始埋着小脑袋一勺接一勺的喝粥。
云希也盛了一小碗尝了尝,她也是第一次来香港,第一次喝这个粥呢。
嗯,粥很鲜,里面的鱼片和瘦肉很嫩,还有油条和花生,口感丰富。
随后,牛腩面上桌了,热气腾腾中,那炖煮得色泽红亮的牛腩,散发着醇厚浓郁的香气。
每一块牛腩都炖煮得软烂入味,纹理间浸润着香浓的卤汁,入口即化,鲜嫩的肉质在舌尖上散开,带着微微的嚼劲,混合着独特的香料味道,让人回味无穷。
搭配上劲道十足的面条,根根分明,爽滑劲道,充分吸收了牛腩汤汁的精华,每一口都饱含着肉香与面香的完美融合,浓郁醇厚的味道在口腔中久久不散。
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