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第720章（第1页）
第720章
巧儿脸颊微红，躲到她娘腿后，然后又悄悄地探头看姜映梨，见她还望着自己，又羞红脸退回去躲猫猫。
晚娘拍拍她的脑袋，笑道：“恩人和沈公子稍坐，我这就给二位去弄醪糟冲蛋。”
姜映梨还真有些饿了，但比起冲蛋，她更想尝点旁的。
“林娘子，你这除了醪糟冲蛋，可还有别的吃食？”
晚娘想了想，迟疑道：“我新学了做醪糟糕。”
上回闹出那茬要命的事后，晚娘就自己在家摸索着做糕点，一些简单的糕点总算是会了。
只是到底拿不出手去售卖，也就给自家闺女解解馋。
姜映梨直接道：“我想吃酒酿圆子，林娘子可会做？”
“酒酿圆子？”晚娘一怔，看了眼自家丈夫，讷讷道：“我不曾做过......”
姜映梨倒是来了兴致，主动道：“这个很简单的。你家中可有糯米粉？”
“有的。”
“你取一碗糯米粉，再用温水一点点倒入化开，搅拌成面团，再搓成长条，切成黄豆大小，再一个个揉搓成小圆子，下锅热水煮熟，待得小圆子飘，再放入醪糟冲蛋里便是一碗正正经经的酒酿圆子了。”
姜映梨详细说了一遍做饭，顿了顿，她砸吧了下嘴，“若是麻烦便算了，来一碗醪糟冲蛋吧！”
晚娘回过神，急忙道：“不麻烦不麻烦，听着仿似不难。恩人先且稍等，我这就去做来试试！”
说完，她就匆匆忙忙回了后堂厨房。
林莫领着两人坐在最里面的桌椅，生怕两人冷，还把温着的酒的小泥炉挪了过来，酒香袅袅，暖融融的飘在空气中。
林莫笑道：“沈公子和恩人可要喝些酒暖暖身子？这是新酿的醴酒（米酒），味道清甜，不算多醉人。午后喝着最是不错。”
沈隽意摇摇头，“多谢好意，我下午还有课，实是喝不得。”
倒是姜映梨闻言觑过来，林莫见此，很有眼力见地给她倒了一盏，“恩人尝尝。这酒最是适合女子喝了！”
姜映梨：“多谢。但林掌柜还是莫要喊我恩人，唤我名阿梨即可。”
说着，她浅浅抿了口，米酒口感清醇微甜，入口绵软不刺激。
特别是这加到温热的口感，更是恰到好处。
“好喝。”她忍不住朝着林莫竖起大拇指，赞叹道：“林掌柜，你酿酒当真是了得。”
林莫颇为不好意思地挠挠头，“比不得旁人的......”
说话间，晚娘已经端了两碗酒酿圆子出来，放到两人跟前，颇有些忐忑，“恩人且看看，是不是这样做？”
圆乎乎半透明的糯米小团子在水中浮浮沉沉，醪糟冲蛋白黄白黄的围绕着小团子，其上还撒了几颗红艳艳的枸杞。
可谓是色香味俱全。
姜映梨低头觑了眼，又用勺子挖了一勺，吹凉入口，糯米团子弹牙有嚼劲，中和了醪糟冲蛋的浓郁冲击，比起以往更多了几分温润口感。
她满意地朝晚娘颔首道：“就是这个味道。林娘子做得极好吃，若是再往里面放些藕粉冲合，口感会更加绵密浓稠。”
“现在冬日里可吃热的，待到了夏天，往里面放些冰块，或者是在水井里冰镇下再喝，就是正正经经的冰雪冷酒圆子了。”
晚娘也是头回听到这种吃饭，此刻牢牢记着，见姜映梨喜欢，她心中也松了口气，就是又想起什么，偷偷望了过来。
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