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第430章 帮助芽衣突破（第1页）

吴宏将烤鬣蜥排放到了餐盘内放到桌上。

单单和双双还有芽衣，她们三人早就朝着做好的菜伸出了罪恶之手！

吴宏也没制止她们，这就是待在厨房的好处，总得有人试试菜品吧，这不过分吧！

她们也很克制，只是试一口看看味道。

吴宏：“芽衣，鸡排切一下，就可以上菜了，我调个蔬菜蛋汤！”

芽衣：“好嘞，不过这么硬的菜，怎么搭配酥蔬菜蛋汤，早知道我熬个鱼头汤了，三文鱼的鱼头都在冰箱里还没煮呢。”

前面的三文鱼是做刺身，鱼头没有烹饪。

吴宏：“不知道你有没有听说过菠菜蛋汤，那个味道可是一级棒，很久没喝了有点想念！”

单单和双双听到吴宏的话，她们的眼睛明亮了一下，这不是套餐么！

没有可乐菠菜蛋汤也是很不错的！

单单：“菠菜蛋汤！”

双双：“可以！这个真的可以！”

芽衣有点奇怪的看着三人组，有点莫名其妙的，就一个汤，怎么就燃起来了！

芽衣：“行，我切一下。”

芽衣拿出龙牙刀给炸鸡排切成刚刚好的块状，看着一刀下去汁水肆溢，香味爆发出来，即使不怎么爱吃油炸品的芽衣也吞了口。

和炸鸡排最搭配的蘸酱，芽衣推荐两款。

一款：蜂蜜芥末酱。

二款：蜂蜜柠檬酱。

这两个蘸酱芽衣刚刚好她学过，而且前面她做了一下放厨房里。

芽衣将两份蘸酱装盘，放在炸鸡排的盘子里。

单单和双双两人开始端着菜开始上桌。

吴宏正在忙碌着制作菠菜蛋花汤。

菠菜摘去老叶和根，洗净切成段，下锅焯10秒钟立刻捞起过凉。

起锅烧水，水开后下焯好的菠菜，再次煮开后倒入蛋液，并立刻关火，利用滚水的余温即可烫熟蛋液。

这样就可以出锅了，装盆的时候滴上几滴香油，菠菜蛋花汤完成。

这时吴宏回过头。

芽衣还在那里忙碌，她烫了一盆改刀的烫好的西蓝花，还有切丝牛心包菜，以及对半切的溏心水煮蛋。

看到这一幕，吴宏就知道芽衣懂了他的意思。

吴宏：“啧啧啧！芽衣你领悟了啊！”

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