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更因为没有铁锅,炒菜这一环节也变得繁琐麻烦。
几个小孩体会不到宋禾的痛苦,却能闻到米饭的那股香气,纷纷蹲在砂锅旁边,鼻子使劲儿嗅。
小妹陶醉得眼睛眯起:“姐姐,这就是白米饭的香吗?”
宋禾拎起她的领子:“站远了,都不许离太近,不听话的没有米饭吃。”
这话极有杀伤力,三人纷纷后退。
她可没空理他们,蒸米饭的同时,宋禾将洗净的荠菜过滚水焯熟。然后放入蒜末,加入调料,淋上香油,搅拌一下那股荠菜独有的香味就混着香油香蔓延开来。
这时候也是有荠菜的,李家村的荠菜不止初春有,秋末初冬也不少呢。
而且经霜打过的荠菜吃着还格外清香一些。
别看她们家有四个人,可所有人的饭量加起来可能都比不上一个强子姑父。
所以宋禾没做太多菜……也做不了太多菜。
把凉拌荠菜端上桌,而后打两个鸡蛋,切些昨日从山上采的香菇一同煮汤。
这味道,鲜美得很!
香菇是山上自然生长的野菇,张奶奶说这种菇长在砍断的树干上,不需要菌种,自然而然就能长出菇来,连下雪天都有,而且味道奇香。
这会儿还没入口,光是一闻,她就知道张奶奶说得不错。
“吃饭吃饭!”
三个人哪还需要宋禾催,她转身一看,几人已经坐在桌子上,甚至碗筷都摆放整齐。
宋禾放下香菇蛋花汤,惊喜道:“哇,是谁猜到了姐姐脑袋中在想啥,居然晓得要先拿碗筷!”
“我!”
三人齐刷刷举手,口水直咽,眼睛止不住瞄着桌子上的菜。
“你们可太棒了,奖励你们今天可以自己盛饭,想吃多少就吃多少,不过可不能撑到肚子,晚上没准还有肉。”
听说有肉,几个小孩眼睛都亮了。
小妹竖着一根手指头:“那我只吃一碗,留些肚子装肉可以吗?”
“可以呀。”
宋禾给自己盛了饭,然后把勺子递给大娃。都快五岁的小孩了,自己哪能不会盛饭呢。
她迫不及待吃一口暄软的白米饭,一瞬间体内的多巴胺好似快速分泌,心中的快乐达到顶峰!
呜呜呜,宋禾简直要泪流满面。
阔别已久的白米饭啊,想死她了。
没有掺糙米,没有掺地瓜,就是单纯的白米饭。这口给宋禾的感觉,比她吃一顿上千元的海鲜自助餐还要过瘾。
连吃好几口白米饭,接着配上清香鲜嫩的荠菜,再喝一口蛋花汤——哎!
宋禾舒服地发出一声喟叹。
——
队长家。
李队长刚调解完李二奶奶与王桂花的矛盾,此刻正背着手往家走去。
回到家坐下,整个身体的力气仿佛被抽了一般,直接靠在椅背上。
张秀娟瞅他两眼,不由得暗笑,将锅中温着的饭端出来,“其他人都吃完了,就差你。”
强子和大壮上了山,中午只有她和宁玉母女俩一块吃,才刚把石头哄睡着呢。
李队长摸出一支烟,无精打采:“没事儿,我等会儿吃,你忙去吧。”
张秀娟去厨房拧了块抹布,“强子他们还没回来,能有啥事儿忙?”
说着,把案桌擦了擦:“这回,又是谁家出了问题?”
李队长悠悠吐出一个烟圈,长叹一声:“还能有谁,李二奶奶和老王家的。”
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