手机浏览器扫描二维码访问
“麻烦是麻烦了点,但效果肯定好。”聂远的声音里透着一股坚定,
“我们还得在糯米粉里加入一些糖,这样炸出来的外皮就会带有甜味。”
“糖?”聂书的声音里透着一股惊讶,“炸鸡里加糖?这会不会太奇怪了?”
“不会,你放心吧。”聂远的声音里透着一股自信,“现在的顾客口味多变,甜咸搭配反而会更有吸引力。”
聂书沉默了一会儿,似乎在思考聂远的建议。“好吧,我们试试看。”
“好,我马上过来。”聂远的声音里透着一股兴奋,“咱们一起试试。”
挂了电话,聂远站起身,拿起外套,匆匆忙忙地出了门。他知道,这次的尝试可能会决定炸鸡店的未来。
聂远赶到炸鸡店的时候,聂书已经在厨房里忙活开了。他手里拿着一袋糯米粉,正在往面粉里掺。
“你来了!”聂书的声音里透着一股兴奋,“我正准备开始呢。”
“好,我们赶紧试试。”聂远的声音里透着一股认真,“你先把糯米粉和面粉按比例掺好,然后我们开始炸。”
聂书点了点头,按照聂远的指示,把糯米粉和面粉按比例掺好,然后开始调制面糊。
聂远站在一旁,仔细观察着聂书的动作,时不时地给出一些建议。
“糯米粉的比例可以再高一点,这样炸出来的外皮会更糯。”
聂远的声音里透着一股认真,“糖的比例也可以稍微多一点,这样甜味会更明显。”
聂书点了点头,按照聂远的建议,调整了糯米粉和糖的比例。调制好面糊后,聂书开始炸鸡。
第一次炸的时候,聂书把鸡块放进油锅里,炸到外皮酥脆,然后捞出来晾凉。
第二次炸的时候,聂书把鸡块放进油锅里,炸到外皮糯唧唧,然后捞出来晾凉。
“好了,我们试试看。”聂书的声音里透着一股期待,“看看效果怎么样。”
聂远点了点头,拿起一块炸鸡,咬了一口。外皮糯唧唧的,带着一丝甜味,内里则是酥脆的炸鸡,口感层次分明。
“不错,效果比我想象的还要好。”聂远的声音里透着一股满意,“我们再试试别的口味。”
聂书点了点头,开始尝试别的口味。
他们尝试了甜辣味、蒜香味、芝士味,每一种口味都带着糯唧唧的外皮,口感层次分明,味道丰富。
聂书放下手中的炸鸡块,皱着眉头说道:“聂远,我觉得咱们这样分两次炸,
虽然效果不错,但实在太费时间了。顾客等久了,可能会不耐烦。”
聂远愣了一下,随即点了点头:“你说得对,分两次炸确实有点麻烦。那你觉得我们该怎么办?”
聂书沉思片刻,忽然眼前一亮:“要不我们试试做成炸鸡饼?
把鸡肉剁碎,和糯米粉、调料一起搅拌均匀,然后压成饼状,
你好啊!2010 我在阴间做保安 网生者 三国军策风云录 吴永财的人生道路 投喂小人国,恶毒女配成救世神明 穿书后疯批夫君爆改小奶狗 谁让他当列车长的! 夫君流放,我养兵五十万 被渣男小叔宠入骨,我嚣张一点怎么了? 转生项羽之子,开局被困垓下 重生到末世开始前两年 全民觉醒:我觉醒我自己 火影:从灭族夜开始拯救宇智波 弓破九霄 这么多疯批到底哪个是男主 余果没有如果 副本游戏:我与神明画押,神明骂我开挂 腹黑撩!缠宠吻!被岑爷暗诱攻陷 恋爱?重生的我只想爆奖励
...
一个热爱网络游戏的痴孩子,二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...
关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸,比鞑子还凶,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马九宫山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的...
...
嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...
...