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这道菜需要用到的是一些家常的食材,野猪肉、豆皮和红尖椒。
长欢先将猪肉切成细丝,用料酒和少量的盐腌制片刻。
接着,她将豆皮切成细条,尖椒也切成丝备用。
热锅凉油,待油温升高后,长欢将腌制好的肉丝放入锅中翻炒,待肉丝变色后,再加入豆皮和尖椒丝继续翻炒。
为了增添菜肴的味道,她还特意加了一勺秘制的豆酱和适量的豆豉汁。
不一会儿,锅中的菜肴就变得色香味俱全,让人看了就忍不住想要尝上一口。
长欢将炒好的菜肴盛入盘中,端到桌上,顿时满屋飘香。
这道菜的名字虽然有些特别,但味道却是极好的。
俞无忧寻着香味进来,看到桌上的菜肴都忍不住夸赞起来。
“娘子真是好手艺,这菜光是看着就让人食欲大增。”
长欢抿嘴一笑,将筷子递给他,“夫君快尝尝,看看味道如何。”
俞无忧夹起一筷子菜肴放入口中,细细品味后,眼中闪过一丝惊喜,“这菜味道真是独特,辣中带着豆皮的鲜,鲜中又带着一丝野猪肉的咸香,真是美味极了。”
长欢听到他的夸赞,心中也是美滋滋的,脸上不自觉地露出了一丝得意之色。
“这菜叫做红娇娘,是我今日特意为夫君做的。”
【哎呀~是特意为了给夫君兑换药剂做的,也就是特意给夫君做的,一样的~】
“红娇娘?”俞无忧重复了一遍菜名,眼中闪过一丝疑惑,“这名字倒是别致,不知有何寓意?”
长欢微微一笑,解释道:“这红娇娘寓意着夫妻之间的情深意浓,如同这菜肴一般,辣鲜咸香,相互交融,互相映衬。”
【我也不知真假,但小蘑蘑这般说,定然是有他的道理。】
小蘑蘑:就这名字取得实在别扭,长欢又爱问,他胡乱瞎诌的,尴尬。
但也是他送给长欢和俞无忧的祝福。
怎么就不算贴切呢?
俞无忧闻言,眼中闪过一丝动容,看着长欢的眼神也变得更加温柔起来。
“娘子真是有心,这道菜不仅味道鲜美,更有着如此美好的寓意。”
说完,他又夹起一筷子菜肴放入口中,细细品味着这其中的滋味。
长欢看着他吃得津津有味的样子,心中也是满是欢喜。
顺手就把一旁盛着药剂的竹筒递给他。
“夫君快把这水喝了,尖椒有些辣。”
俞无忧不疑有他,接过竹筒仰头一饮而尽。
辛辣之意顿时消散无踪,取而代之的是一股清凉舒爽的感觉,整个人都轻松了不少。
他眸光闪闪,心中有些自己的思量。
他虽能听她心声,但有些事,他也想听她亲口说。
于是故意装作惊讶的样子,不住的赞道:“这水真是神奇,喝完之后感觉整个人都清爽了许多。”
长欢闻言,心中紧了一瞬。
生怕俞无忧察觉到药剂的异常。
她此时是真不知道该怎么解释。
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