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她回头问陈秋荷,“妈,晚上咱们吃个黄瓜丝拌凉面怎么样?”
“我来做吧。”陈秋荷下意识的跳下炕,要去做饭,在她的观念里面,有她在的地方,自然不会让女儿动手。
沈美云摆手,“别,你和绵绵把这炕上都擦一遍,我去做。”
凉面而已,十分钟就好了,快的很。
陈秋荷见沈美云坚持,这才没有跟着去,沈美云的速度很快,直接到了院子里面的一排两排黄瓜架那,找了一圈。
摘了根嫩生生的黄瓜出来,一根切成黄瓜丝,用着盐,十香,以及醋和香油先腌制起来。
锅里面水烧到沸腾后,丢了一把挂面进去,沈美云想了想问绵绵,“绵绵,你要吃凉面吗?”
绵绵本来想说,自己晚上吃饭了的,但是想到妈妈的厨艺,顿时咽了下口水,“妈妈,我要小半碗。”
“尝个味道。”
沈美云懂了,于是在下面的时候,多下了一指头,她估摸着这就够绵绵吃了。
趁着锅里面煮面的时候,她去打了一盆子的凉水放着备用,等面条煮的差不多了,便放在凉水里面过了两道。
确定都凉下来后,放在调料盆里面,直接拌了起来。
清爽的黄瓜味,配着酸溜溜的醋味,又加了两个小辣椒和青花椒进去,那味道又麻又辣又酸,真是绝了。
沈美云拌完面后,便先盛了两大碗,剩下的那点面,给了绵绵,她就尝个味,也吃不了多少。
一口气端了碗面出去,她招呼一声,“来吃饭了。”
绵绵第一个跑出来,沈美云让她去把厨房切好的两个新鲜黄瓜拿出来,当着小菜吃。
绵绵乖巧的应了下来,最后过来的是陈秋荷,她不止是把屋内的炕擦了一遍,连带着桌子椅子柜子,全部都擦洗了一遍。
沈美云带着绵绵,每天忙的脚不沾地,家里的卫生,她基本上都是过的去眼就成。
没有细致的打扫,陈秋荷不一样,她做卫生习惯了,几乎是看不得有一丝灰尘,不过一会的功夫,家里就焕然一新了。
沈美云喊陈秋荷,“妈,快来吃饭了。”
陈秋荷这才丢开手,清洗了一番,“明儿的你去上班了,我把家里里外全部收拾一遍,你要跟我说,哪些东西要,哪些东西不要。”
当妈的就是这样,见不得女儿住的房子,有一丁点的不干净,跟强迫症一样,非要打扫到满意为止。
沈美云想说不用,但是对上陈秋荷坚持的眼神,她败阵下来,“那你先收拾,要丢的东西放在院里面,我下班回来后,过一道眼。”
这下,陈秋荷满意了,这才拉开椅子坐下来尝了下,沈美云做的凉面极为劲道,入口丝滑,酸酸辣辣,在配上黄瓜丝的清爽,在这炎热的夏日极为下饭。
哪怕是因为暑气不怎么饿的陈秋荷,都没忍住吃了一大碗,结束后,她去洗碗,朝着沈美云道,“你现在的厨艺越来越好了。”
是夸赞,但是同样也是心疼。
当妈的,看着女儿从十指不沾阳春水的娇姑娘,变成屋里屋外一巴抓的好手。
这其中滋味,或许只有当事人才知道。
沈美云倒是很坦然,“妈妈,人总是要长大的。”她不可能在陈秋荷面前当一辈子的小女儿,她既然选择了结婚这一条路,自然就要担起来家庭的责任。
这是她享受的权利的同时,也要承担的义务。
不可推脱。
听到女儿这般说话,陈秋荷看着她,目光心疼又骄傲,“我家美云长大了。”
绵绵探出个小脑袋,帮忙把碗给擦干净,旋即道,“姥姥,你看我长大了吗?”
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