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这女人太好骗了!
“小姨,我给你带客人来了。”小霖兴高采烈地冲进海鲜餐馆。
杨箐箐又被萌化了,“你看这小男孩多可爱,以后我也要生一个这么可爱的孩子。”
于小棠忍不住翻白眼,“可爱你就自己进去吃啊,为什么要拉我进水!”
本来她们是打算去吃牛肉面的,现在被一个小男孩骗进这家难吃的海鲜餐馆,于小棠欲哭无泪。
“没事啦!就吃一顿而已,下次我再请你吃牛肉面。那小男孩可怜兮兮地看着我,我怎么能忍心拒绝他。”杨箐箐承认自己被小男孩的可爱蒙蔽了双眼。
反正只是吃一顿,忍忍就过去了。再说这家海鲜餐馆不算太难吃,只是味道过于普通而已。
听到小霖的声音,林浅浅从后厨走了出来,“你们怎么来了?”
今天周末小霖不上学,林浅浅让母亲在家看孩子,不用过来帮忙。
但赵春梅在家根本待不住,就带着小霖过来了。
“小姨,你看,我给你带了两个客人。”小霖指着坐在角落里的客人说。
林浅浅看到店里真的来了两位客人,“我们小霖真棒,你先跟外婆玩,小姨去招呼客人。”
说着,就走过去招呼客人,“您好,今天海鲜餐馆的菜品有鲜虾菌菇汤面和海胆水饺,鲜虾菌菇汤面15元一碗,海胆水饺35元一份。”
过了两秒,杨箐箐见林浅浅没有继续介绍,满脸疑惑地说:“只有这两种?”
她记得以前这家海鲜餐馆的菜品很多的。
林浅浅:“嗯,今天海鲜餐馆重新营业,只有这两种菜品,以后会慢慢丰富菜品。”
虽然老板没有明说,但杨箐箐猜测可能是因为餐馆生意不好,为了避免亏钱就只弄了两种菜品。
杨箐箐转头看了看四周,整个餐馆只有她们两个客人。
唉!这个餐馆迟早会倒闭的。
面前的老板皮肤白皙,跟她年纪相仿,杨箐箐突然产生怜悯之心。
“那就来一碗鲜虾菌菇汤面吧,小棠你要点什么?”
于小棠一直苦着脸,一想到本来自己是要去吃香喷喷的牛肉面的,她就开心不起来。
“我跟你一样。”于小棠不情不愿地说。
杨箐箐:“老板,我们两人一人一碗鲜虾菌菇汤面。”
林浅浅:“好的,你们稍等一会儿。”
这是海鲜餐馆重新营业的第一单生意,卖出了两碗鲜虾菌菇汤面。
海鲜最重要的是鲜,林浅浅从水缸里捞出活泼乱跳的河虾,扭掉虾头放在碗里备用,剥掉虾皮,剔掉虾线,取出虾仁。
赵春梅在一旁帮忙切胡萝卜丝,林霖霖在二楼的休息间玩耍。
热油放入虾头爆出虾油,然后捞出虾头,把虾仁和胡萝卜丝放进去爆炒,再倒入适量的开水,把菌菇放进去,等水沸腾后加入玉米面,并放入适量的调味料。
嘟噜嘟噜嘟噜……
香味随着嘟噜声飘了出来,鲜香十足。
最后放入少许青菜,青菜煮熟即可出锅。
这道菜关键是烹饪时间的把控,以前煮海鲜面的时候,她煮的时间太久,导致海鲜肉质粗糙,面条太坨,口感极差。
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