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第41章（第3页）

西门开对着满桌子的菜，又呆了一下，当时他怎么了，为什么会像个傻子一样，点上这么一桌子的菜？想帮青青赚点钱吗？可是这对青青来说，这真的啥也不算。她一点也不缺钱，他比青青还知道，乔大勇能赚多少钱。

走下楼，去柜台付了账，却没看到越文钦，想想，最终还是什么也没问，自己低头离开了。

青青和安安在后院一个刚刚收拾出来的小厨房里学熬汤，主要是，越文钦就不让青青跟着去打扰他大厨房的生意了。

就是青青说过的牛筋汤，这回是按青青的方子在做。青青也只是见人做过，自己并没有亲手做过，当然，她吃过。现在可能还缺点调味料，但是不代表做不出来，而越文钦就是不那么严格的执行者。

“你确定这些牛筋需要先用水煮到七成熟？”越文钦按她说的，在水里放了香料，然后把生的牛筋放进去。这样要煮到七成熟，至少得有一个时辰。

“我看到的是这样，不过事实上，这些水是不要的。你现在要用牛骨头再熬牛骨汤，等牛筋煮到七成熟时，再放到牛骨汤里煮。”青青纠正了一下，她是学院派，她记住的事，都是会严格按她记住的复刻一下。

越文钦闭了一下眼睛，嘴抿成了一条线“东家，这样有什么意义呢？”

他是正经的厨子，他能有一百种以上的法子来让软化牛筋而不损其基本的味道。所以让他用一个时辰来用文火慢炖，这是污辱他的职业！

“我哪知道，我又不是厨子，我只是看到别人这么做了。”青青摊了一下手，她是复刻，她又不懂原理。

越文钦长长的吐了一口气，低头看着安安，“你觉得你姐这样对吗？”

“她在帮你查案子，你要对她好一点。”安安腼着肚子气势不凡。

“你师父去访友多久了？”越文钦瞪着安安，他深深的觉得安安就是小白眼狼，他姐不管他时，都是自己照顾他，结果啥时候他都站他姐那边。

“小越哥哥，我师父这回是上山吃斋，不是访友。”安安纠正道。

“好的，你师父为什么还在吃斋，是不是该把你带回去了？”越文钦重新问，反正他就觉得这个小子太讨厌了。他师父怎么还不来带他回去啊！

第90章等待

“唉，现在开封府的治安实在太好了，我师父觉得他可以多玩些日子。”安安撑着小胖脸，十分遗憾的说道，“我也想师父了，他不回来，我都不好意思去衙门吃肉饼饼了。也不知道大师傅想我没？”

“这里是饭馆，你要吃肉饼喊一声说成了。”越文钦瞪着安安，竟然在饭馆里说别人家的饭好吃，这是来砸场的吗？

“你不懂，肉饼饼要衙门大师傅做的。我坐在边上看他做，他偷看外面，然后在我的饼饼里多加一勺馅，然后用葱油煎好了，只给我一个人吃。还不让我告诉别人！”安安说着还偷偷捂嘴笑了。

“唉！这店是你们家的，你就算弄不要面皮的肉饼他们也得给你做啊？”越文钦给他一个白眼，但他明白了安安的意思。

衙门的肉饼是不是好吃并不重要，重点在安安和大师傅之间的互动。安安觉得好吃，是因为大师傅对他的宠爱。这在大厨房里，安安大吼一声来的肉饼是不可同日而语的，就算他们大厨房里做得再好吃，对安安来说，都不如大师傅偷偷给他开小灶的那种幸福感。

“你可以没事回去看大师傅。”青青轻轻的拍了安安一下，她也觉得大师傅是好人了，安安是对别人的态度很敏感的孩子，那位大师傅应该是真的很疼安安吧！想想看刚刚说的没案子的话，轻轻的拍拍他的头，“其实每天应该还是有很多事发生，只是我们不知道罢了。”

“就像费二小姐的案子，小紫姐每天看你的眼神都要哭了。”安安忙说道。

“这个案子再等一下吧！”青青摇摇头，嘴角轻轻的翘起。

“为什么？”安安忙振奋起精神，想听青青的答复。

“因为我在等待。”青青对他晃了一下脑袋，虽说她不是什么什么会搞笑的人，只能浅浅的笑着，但笑容里，安安得到了极大的满足。

“为什么？”安安睁着大眼睛，他眼睛里满是雀跃，他很明白，姐姐每每这时，就是胸有成竹了，等着由某人们往里跳了。

“现在就去验尸，那个卖布的人家就逃走了。我不想放过任何人！”青青轻笑了一下，轻轻的说道。

“你觉得那家人参与了？他们其实跟这个应该没什么关系吧？”越文钦也不禁参与进来，这个案子他也是知之甚深的，别的参与不了意见，但是现在明显的这小女子不安好心了。

“姐姐死了，换庶妹。那家还答应了，而且我听说，那家的少爷之前常去费家的。咱们这儿又不兴男女大防，这不算什么。所以，在他们成亲之前，二小姐突然病故，这个太有意思了。”青青冷冷的一笑。

“所以人家点了红烧黄牛牛筋，我们没有黄牛的，找了水牛的，总得跟人说一声，得让人答应了，我们才能供货对不。不然，生意没了，就鸡飞蛋打了。”越文钦点头。

“可是他们有黄牛筋啊！”安安瞪着越文钦。

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