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“因为刺儿多啊,不管点哪道菜都能挑出一堆毛病,对探店博主来说比较好上手。”
一听这话,谢保民当即摇了摇头:
“那多没意思,还是换个有难度的地方吧,京城哪家店的名气大,人均消费水平也高啊?”
摄影师想了想,给出了诚恳的建议:
“我觉得是……钓鱼台。”
谢保民:????????
小兄弟,你是专门跟我来逗乐子吗?
第三百八十二章谢保民:第一期探店,得选个有分量的!做疙瘩汤!
“钓鱼台不能去,那是我的地盘,去钓鱼台,不是跟没出去一个样儿嘛,再换个名气跟钓鱼台不相上下地儿。”
摄影师是个小青年,姓贾,之前陈燕在公司介绍谢保民身份时,小贾没注意听,就觉得有一大串头衔,是林老板的师兄。
现在听到这位谢师傅的话,他这才用不敢相信的语气问道:
“谢师傅,您真是钓鱼台的啊?”
“嗯,我是钓鱼台的首席行政总厨,你让我回家探店,我那些总厨兄弟们还不得生撕了我啊?”
虽然在钓鱼台内部各种坑蒙拐骗,但出了钓鱼台的门,就得维护钓鱼台的形象。
而且谢保民跟总厨们虽然不断相爱相杀,但根子上还是一家人,那些总厨每次跟外面的厨师喝酒,都说拍着胸脯来一句:
“听说过钓鱼台的谢保民吗?那是我铁瓷!”
小贾翻了翻手机,然后说道:
“那可以去燕京饭店,长安街上的燕京饭店据说跟钓鱼台齐名,人均一千五六,还带百分之十五的服务费……要不去那儿?”
来之前陈总可是说了,不管谢师傅还是戴师傅,探店的费用没有上限。
所以小贾就选了这么个平时吃饭不敢考虑的地方。
正开车的谢保民眼前一亮:
“这提议不错,趁着晚饭的点儿即将到来,咱就去燕京饭店看看,当年举办开国第一宴的地方,名气上不次于钓鱼台,值得一探!”
哼哼,听说上次烹饪比赛时,就是燕京饭店的总厨挑头,想要来个六大派围攻光明顶。
结果还没开始进攻就被师弟吓回去了。
那个围攻光明顶的群也宣告解散。
现在既然有这么一个机会,那就去试试带头大哥的成色吧。
探店第一集嘛,就得找个有牌子的地方磨磨刀。
车子往高架上拐的时候,谢保民冲小贾说道:
“燕京饭店现在好像是订餐制,你搜一下试试,要必须预定的话,你就拣着招牌菜点六道吧,挑名气大,卖得好的,咱去探店也不找麻烦,就评价他们的招牌菜。”
“好的谢老师。”
得知谢保民是钓鱼台总厨后,小贾对他的称呼也有了提高。
最重要的是,他身为摄影师也是有业绩提成的,谢保民上来就来这么猛的饭店,说不定就能引爆网络。
这可是白花花的收入啊。
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