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这个时候,另外一个工作人员端着一个托盘走了上来。
在托盘上面放着筷子,漱口水等等。
相当的齐全。
当全部的东西上来之后,众位评委相互看了一眼,然后将小盘子上面的盖子揭开。
顿时,一道道白色的光芒从盘子里面迸发出来,虽然不是很强烈。
但确实有光芒出来。
没有多长时间,光芒散去。
盘子中的菜肴出现在众人的眼中。
湘南也是一个美食之省,出现了很多脍炙人口的美食。
而且湘菜,也是八大菜系之一。
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
而63号选手的作品,便是湘菜中的代表菜肴——双味剁椒鱼头。
在上面有一层香辣酱,看起来相当的诱人和美味。
场外的观众看到这里,纷纷吞咽着口水。
他们似乎感到饿了。
“我去,隔着屏幕都能闻到那股香味”,一个观众不由吞咽了一口口水。
眼睛里面放着光。
一看就是一个吃货。
“湘菜里面,我最喜欢吃的就是这个双味剁椒鱼头,这不是引诱我犯罪嘛”,一个来自湘南的妹子,都感觉自己饿了。
······
周瑞看着上面的菜肴,也不由吞咽了一口口水。
看着真的太想吃了。
就在这个时候,十位评委纷纷拿起自己的筷子,开始品尝起来。
不得不说,众人都十分的专业。
先漱口,再品尝。
“恩”,其中一个评委,轻轻闭着眼睛,脸上露出了陶醉的神色。
这个评委周瑞认识,此人来自湘南,是一位地地道道的湘菜大厨。
参加过很多节目。
在湘菜之中的地位虽然算不上泰山北斗,但也算的上德高望重。
对于湘菜,有着一种难言的感情。
众人也细细品尝着。
接着,众人开始打分。
满分是十分。
最低分可以是零分。
其他九位评委的分数,在九分左右徘徊。
而湘南的那位评委,给了九点五分。
一个最高的分数。
其中也因为湘菜的原因,稍微给的高一些。
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