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制卤的原料是就地取材,一是被海水反复浸泡过的海泥,再就是海边常见的一种盐草。
盐草切碎后加入混进海泥当中,不停加入海水来过滤,最后得出来的就是卤水。
顾凝宸记得海边百姓最喜欢用莲子来测试卤水浓度,十分方便。
浮起来的少,那表示卤水的浓度不高,反之浮起来的多了,证明卤水的浓度很高了。
她一边想一边画一边说,把自己记得的都说完了,这才停下,低头看着纸上跟鬼画符一样的线条,顿时有点尴尬。
康熙接过顾凝宸手里的那页纸笑笑道:“这法子听着实在可行,怎么就没人用了?”
她想了想就道:“沿海百姓多年来一直都是煎盐,哪怕晒盐也就是直接晒,要让他们彻底改变制盐的法子,确实不容易接受。”
“而且这卤水要怎么做,放多少才合适,还得反复试一试才行,不然都是纸上谈兵,猜想推算罢了。”
康熙微微颔首,也深以为然道:“那就让人在海边划拉出一块地来试试,要成功了,那海盐就能多一些。要失败了,倒也无妨。”
顾凝宸是听出来了,他这还没开始,怕失败了叫自己难过,这就先安慰上了。
她有点哭笑不得,这时候不是该问自己从哪里看见的,这人怎么有上好的晒盐方式,却没有直达天听?
康熙看出顾凝宸的疑惑,实在是她这心思在脸上都要藏不住了,好笑地伸手摸了摸她的小脸才道:“上回江南总督送来的折子提到红薯,恰好被你看见了,才叫朕知道了。陈家努力了这么多年都没能直达天听,多少能人异士在民间门,发现晒盐的好法子没能叫朕知道,也不是什么稀奇事了。”
如果有人突然跑去府衙,告诉当地官员,他有一个新的晒盐方式,出盐比之前要多,非常好用。
当地官员第一时间门只会觉得这人疯了,在说疯话。
哪怕官员觉得这法子可行,但是当地的都是官盐,要失败了,往年用老法子出的盐减产了,他不被上头问罪才怪!
一般官员在当地呆三年,然后就换地方了,何必为了一个不知道哪里来,也不知道能不能可行的法子,坏了自己的前程呢?
他们不改变,前程未必有影响,但是如果着手去大改,就很可能出问题。
所以此人没能把法子呈上,愤愤不平写在书里,恰好被拖尔弼借回家,然后被顾凝宸看见,这只能说此人的运气还算不错。
要换做其他人看了,估计也不会在康熙面前直接就提了。
也就顾凝宸心大,觉得尝试一番,万一能成,就能给康熙带来好消息,增加盐的产量。
如果这事不成……估计她压根就没想到这一点,或者想了,再努力改进就好。
跟他们一起做研究的时候一样,没什么一开始就成了,总需要反复调整才是。
盐的事重大,康熙琢磨了一下,就让内阁当中相对年轻一些的李光地去福建跑一趟。
另外还增派了五千士兵,跟着李光地一起去福建,把海边一块地包围起来,不让任何人进出。
就连里面制盐的都是士兵,不让当地百姓掺和进来。
倒也未必是担心当地百姓泄密,而是晒盐此事还在摸索当中,如果能成,那自然好,以后也能推广,百姓们也就能受惠了。
如果不成,这还是顾凝宸的主意,叫人知道只觉得是劳民伤财。
还让提前得知的百姓一场空欢喜,实在没这个必要。
康熙让李光地收拾行装,第二天就出发。
他还把人召到宫里密谈了足足一个时辰,李光地这才出宫。
哪怕夜风再凉,李光地因为兴奋感觉浑身热乎乎的,恨不能立刻出发去福建!
要晒盐的事成了,那得是多大的功劳!
康熙也没瞒着李光地,晒盐的法子是定贵妃的主意。
定贵妃每次的主意就没有不成功的,李光地想到这个差事能落到自己头上,就跟天上掉下馅饼来了!
皇上估计也看出这个法子可行,才会让李光地跑一趟。
要不是地方不对,他都想朝着重华宫的方向给定贵妃磕个头来感谢!
顾凝宸后背一寒,感觉有人在说自己,鼻子也痒痒的想要打喷嚏。
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