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“安骁哥哥,你在做什么?”
李莎莎、赵小茜跟陈然端着自己的面碗来了厨房,安骁知道他们要洗碗,给他们让开位置,说:“我在剥鹌鹑蛋。”
李莎莎很快把三个碗都洗了,说:“我来帮你。”
她帮着安骁剥蛋,两个人就把水槽边适合剥蛋的位置给占完了,赵小茜跟陈然插不进去,看到小来蹲在大纸箱边看星星,赵小茜跑过去蹲在小来身边,对小来说:“星星身上还有虫子,不能摸哦。”
至于陈然,他看向了屋子里散发着香气的地方,那是放在灶上的高压锅,他还没有闻过这样的味道,走到正在切肉的林易身边,问:“大哥哥,你在干什么呀?”
林易:“我在切五花肉,准备中午做个红烧肉吃。”
陈然吃过一次大哥哥做的红烧肉,想起那个味道,他立刻咽了咽唾沫,看向高压锅问:“大哥哥,锅里炖的是什么?”
林易:“鸭子,酸萝卜老鸭汤,你爱吃鸭子吗?”
陈然脸上露出不太能接受的表情:“我在学校吃过鸭子,鸭子的皮上全部都是毛。”
那个时候大哥哥还没来,那天他很饿,一直期待学校的午餐能吃肉,终于到了中午,午餐到了,肉菜是鸭子,里面还炖了他最不喜欢吃的魔芋,他想没关系,他不吃魔芋就好了。打好了饭,他就迫不及待地挟起一块肉,然后他就看到了厚厚肥肥的鸭皮上密密麻麻又粗粗的毛,那一瞬间,因为能吃肉的开心消失了大半。
最后,他把鸭子皮扯掉了,吃下了肉,因为不吃这点肉,他要等到明天中午才能再吃肉了。
陈然还想起了鸭子的味道:“鸭子的肉还有一股很怪的味道,不好吃。”
林易看向了小孩儿,小孩儿站在他旁边,脸上的五官都皱了起来,林易说:“我知道那是什么味道。”
陈然立刻看向了他,林易说:“那是鸭子的腥味,如果鸭子不新鲜,又没处理好,就会有很重的腥味,吃起来就不好吃了。”
“不过,这次我买的鸭子非常新鲜,而且我保证鸭子的皮处理得干干净净,吃起来很好吃,你相信我吗?”
林易看着陈然,陈然也看着他,想了几秒,陈然点头,说:“我相信大哥哥!”
林易笑了:“好,等到中午我们就一起尝尝酸萝卜老鸭汤。”
陈然:“嗯!”
回答完,他也不走,继续站在旁边看林易切肉,看到林易把肉切好,捧到碗里,又跟着林易到灶边,看到林易煎五花肉,煎肉的时候,林易让他站远一点,免得油溅出来烫到他。
等到林易给五花肉炒好糖色,锅里放入开水、香料、生抽老抽,还有剥好的鹌鹑蛋,三个小孩儿都站在了他身边,看着锅里炖着红烧肉。
陈然问:“大哥哥,今天中午有多少个菜啊。”
现在就有两个有肉的菜了,他还在水槽里看到了排骨,陈然茫然了,这些是中午都要吃的吗?
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