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白郁觉得,想吃的,以后都可以有。
反正,她能净化!
有辣椒的话,那么就可以把辣炒准备起来了。
“这样不能吃吗?”赵玉虽然不懂,但是看油炸过的,已经够香了,不由小声问了问。
问话的时候,她的眼睛甚至没办法,从正在被炸至焦香的蝗虫上面移开。
想到吃虫族,也算是为曾经牺牲的队友报仇之后,赵玉觉得,那些虫族闻起来,可真是太香了!
此时,蝗虫已经从嫩绿变得焦香金黄,颜色随着油温的高升,也在不断的加深中。
颜色越是重,感觉味道就越好的样子。
听赵玉问,白郁点点头:“复炸之后就可以了,不过咱们吃两种口味的,捞一半出来辣炒。”
说话间,白郁已经将辣椒处理好,然后切成小段,接着又用空间钮里的东西,捏了一个锅。
是的,徒手捏。
哪怕赵玉已经看过几次了,但是对于白郁的力气,她还是会被惊到。
然后张张嘴巴,说不出来话。
只一点,他们就比不过。
白玉的头,能撞破机甲才能击破的虫族腹腔!
白郁动作十分麻利,这边复炸之后蝗虫好了,那边锅也准备好,同时点火开动。
待到温度上来,加入牛油。
油香起,辣椒放进去翻炒。
呛人的味道,猛的飘了出来,赵玉被呛的眼泪直流:“这个……真的能吃吗?”
赵玉一边捂着嘴咳嗽,一边不确定的问。
爆香之后,又将新鲜的辣椒翻炒到位,接着就放入蝗虫。
蝗虫是已经油炸过的,此时再进锅稍稍一翻炒,就可以出锅吃啦!
过火反倒会让蝗虫的味道不好,保持着最初的酥爽焦香,这种口感是最舒服的。
手上的动作没停,香味儿也源源不断的飘了出来。
辣椒在呛人之后,慢慢的飘出了诱人的香。
那股子香,似乎自带小勾子,在不断的勾着路人:来啊,快来吃我啊!
赵玉忍着呛人的气息,探头往前看。
天地良心,她真的就是控制不住的动作。
探头过去,看到锅里,颜色鲜艳,或是红,或是绿的辣椒,与热油相撞之后,爆发出新的香气儿。
它似乎已经不仅仅只是辣了,还有那股子藏在辣中的香,被高温与热油,彻底的激发出来了。
赵玉忍不住,狂吸两口,又被呛的眼睛疼,稍稍后退了一步。
蝗虫下锅,就翻炒了两下,保证浅浅入味儿,蝗虫又不会摄入过多的水分,导致口感不好,白郁又麻利的把它盛了出来:“先吃这个,尝尝看,趁热吃,这样口感更好,时间久了,水分多了,口感软塌塌的,就不好吃了。”
很多能吃的虫类之所以要油炸,一个是去味儿,用油的焦香去替换掉虫子本身奇怪的味道。
另外一个,自然是要避开虫类原本那股子软塌塌,吃起来让人不舒服的口感。
油炸之后,焦香酥脆,一口一个,只想想就觉得爽。
赵玉不太懂,看着已经被炒至变色焦香的蝗虫,她又觉得,她可能不太……行吧?
咔嚓。
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