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不给孩子吃饭有点狠,但是可以让他最后吃。
到时候有没有肉就不知道了。
小胜立马端正了,不敢再嬉皮笑脸,认真开写。
“不许糊弄我,有不合格的我会让你重写的。”林小红警告道。
怕他要速度不要质量。
又看着十来分钟,林小红再次去了厨房。
她要切酸菜,切上一大盆呢。
好不容易吃回肉,自然要借着肉味多炖一些菜。
中午吃排骨炖酸菜冻豆腐,晚上吃烩菜(剩菜再加热)。
就不用再做新菜了。
这么多酸菜她要是一口气切,腰就不能要了。
所以她得分开,先将酸菜捞出来,平时两颗就差不多了,这次她一口气捞了五颗,还挑的都是大的。
开始掰菜叶子,外头的厚菜梆子要片薄,里面的菜叶又薄又小就不需要这一步了,可以直接切。
全部掰完,她就准备休息十分钟。
最近因为某些不可言说的原因,她的腰有点不抗造。
进屋看看孩子们,“休息十五分钟,要去厕所的去厕所,休息一会。”
他们上午、下午都要上两个小时,中间不可能不休息的,别说孩子们受不住,她也忍不了。
林小红将时间细分,反正等建设他们背着背篓回去,她已经将一大盆酸菜丝切出来了,“大江你带着几个弟弟、妹妹负责主食,小溪你给娘烧火,今天这菜我来做。”
好不容易吃回肉,必须她来。
虽然孩子们也会做,但跟她比还是差几分火候的。
先炒排骨,让两面有些焦黄色再放各种调料,然后放酸菜丝翻炒两分钟,就可以添水了。
林小红多放了一舀子水,主要是一会放冻豆腐,它会吸汤。
而且炖菜必须炖到时候才好吃,家里烧的木头,火比较硬,这汤就必须大些,否则会烧干锅的。
“好了,火可以小些了,多炖一会。”林小红盖上锅盖,半个小时以后再放冻豆腐就可以了。
洗了手,她进屋休息了。
中午一家子围坐在一起吃饭,每个人不时的盯着桌上的大菜盆。
那里有肉。
林小红也知道孩子们惦记,也不废话,看了李爱国一眼,两人同时伸筷子。
几个孩子随后也跟上。
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