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鱼菜共生就是将水产养殖与无土水栽培蔬菜结合起来,既能净化水产养殖所需用水,又能够满足蔬菜的营养需求。
薛副教授的朋友带着他们参观完罗氏沼虾的养殖池,又去了另一个培育室。
那里面的水池子养了好几种鱼,池边种的韭菜和芹菜。
薛副教授的朋友随手拿起几根水灵灵的芹菜,到旁边用水冲了冲,然后自顾自的咀嚼起来。
什么烹饪什么调料都没有。
他笑着看林蕊:“你要不要尝尝?”
林蕊向来胆子大的很,也笑嘻嘻的:“我有什么不敢?”
她要了一根,放进嘴里头大口咀嚼起来。
芹菜的口感非常好,鲜嫩爽脆,没有明显的纤维,有点像水果。
林蕊以前吃过水果芹菜,但她觉得现在嘴里头咀嚼的芹菜,口感比前者更好。
她竖起大拇指,连声夸赞:“好吃。”
秋天的芹菜最容易碰到的问题,就是很快变老,一口咬下去全是纤维,口感严重受损。
常常一颗大芹菜,真正能被人食用的只有里面少许部分,外头大量的茎叶都浪费掉了。
要是都这样种菜的话,农民能省好多事情。
外公外婆现在每天还要辛辛苦苦地挑水去浇菜。
每次看到外公挑着重重的担子,林蕊的心就一阵儿颤,特别心疼。
她高兴地抱着母亲的胳膊,双眼亮晶晶的:“那要是外婆家也用上这个,他们就不用那么辛苦了。”
郑大夫赶紧趁机教育女儿:“那你好好学呀,学会了回去给你外婆做。”
郑家村现在大棚不少,沟河也常见的很,完全可以这么结合起来。
研究员微笑:“这个实现家庭化,技术上其实没什么难度。”
他在他老丈人家的天井就做了这么一个鱼菜共生系统。
四五个平方米大的地方,种出来的菜,养出来的鱼虾,已经完全够老丈人一家三餐。
外头响起一阵脚步声,伴随着激情洋溢的讲解渐行渐近。
“目前各种蔬菜生长良好,西红柿每株挂果都集中在10~14只,黄瓜单个重量可达到6两,每棵生菜都有二三两重,折算下来亩产可达万斤。”
旁边响起个口音浓郁的说话声:“是真万斤?你可不能骗我们说一个萝卜千斤重啊。”
“不不不,是真的,您看了就知道。”
一行人走进罗非鱼养殖室。
带着浓郁地方口音的声音再度提问:“鱼呢?鱼长得怎么样?”
先前那个慷慨激昂的声音,赶紧回复:“长势良好,我们的统计数据是两个月增重三两。”
他们一进门,薛副教授的朋友就惊讶地抬起了眼睛,十分奇怪场长今天为什么会在?
今天是国庆节第一天假,明明场长是明天才值班啊。
上次是渔政部的负责人过来看,这回又是什么领导来参观?
等他的目光落到访客脸上,年过半百的研究员顿时倒吸一口凉气。
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