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虽然不是他以为的未雨绸缪，不够聪明，却对沐瑶是心心念念的好兄长了。

苏家人哪怕不够聪慧也没什么，一个个还保留赤子之心就已经很难得了。

所以乾隆看着两人难得和颜悦色了一些，又道：“正好你家食肆若是缺了冰块，那些江南官员的地窖里也有不少。宅子收了回来，地窖里的冰块原本也不处置了，如今你有用，让苏家人搬走就是了。”

这还真是个意外收获，对乾隆来说这些冰块实在没什么用，原本就不打算另外处置了，如今苏家要用，随手就给了。

两兄弟连忙谢恩，知道乾隆来了，他们也不好继续久留，只好开口告辞了。

苏岐凤是满脸不舍，却担心给沐瑶带来麻烦，不敢耽搁就跟着苏嘉凤退下的。

沐瑶看着两人离开的身影，要不是乾隆忽然来了，他们还能多说两句话的。

不过乾隆来了也好，起码她看着两个兄长离开就没那么伤感了。

乾隆就笑道：“若是你舍不得家里人，不如等那边的食肆开起来，回头在京城开一家就是了。然后让你的兄长轮流上京来看顾，不就能偶尔见面了？”

这倒是个好主意，沐瑶却明白这食肆开起来不是一件容易的事，更别提是在京城了。

人也该踏实点，一步一步来，她就道：“看兄长们在江南开这食肆如何，要是开得不够好，还得磨练几年才好在京城来开店了。”

乾隆却道：“有你琢磨的几个方子在，他们的食肆要是还能开的不好，那就真是烂泥扶不上壁了。”

沐瑶想想也是，刚开始客人可能是冲着苏家去的，回头只要吃过，保管会成为回头客。

哪怕厨子的手艺不及林御厨，按照方子来做，味道怎么都不可能难吃了。

说起来，刚才见面太匆忙了一些，她只记得送方子，仿佛忘记叮嘱兄长们得着个可靠的厨子才行。

不然这方子要泄露出去，就不是独一份了。

如今把人叫回来，还来得及吗？

沐瑶想想就算了，想必两个兄长应该会考虑到这件事吧？

苏嘉凤和苏岐凤回去小院后，确实开始讨论这件事了。

他们先是小心翼翼把方子放进锦盒里边，还带上锁头，找个秘密的地方藏起来，这才开始讨论厨子的问题来。

苏大夫人听说乾隆送了铺面，沐瑶送了几个独一份的方子，不由目瞪口呆，心里又是诧异又是感动，小心提议道：“既然方子不难，咱们家里人先做着试试？都是自家人，也就不怕传出去。”

苏嘉凤想想也对，这事就暂时拍板定下了。

高贵妃听说苏家要做甜品食肆的买卖，不由羡慕道：“要是苏家的食肆开在京城就好了，我们偶尔也能出去，实在不行，也能让人送进来？”

沐瑶乐不可支道：“哪里需要如此，慧娘想吃，只管吩咐林御厨就是，每一样他都是会的。就是千层蛋糕得提前一天，不然就做不出来了。”

高贵妃听着她大概说说千层蛋糕是怎么做的，复杂得不行，光是奶油就要费不少人了：“难怪你这小厨房最近叫来不少人帮忙，回头这些人都累瘫了，一个个只能休息，因为胳膊都抬不起来的，也是怪厉害的。”

沐瑶也有点不好意思道：“实在没有别的工具能用，不然也不必那么费人了。”

要是有搅拌器在，就不需要那么多人力了。

不过她之前没太注意，原来林御厨还叫来很多帮手：“那么大阵仗做的千层蛋糕，回头得写信给哥哥们说一声，让客人提前定，每天只能定一个，不然胳膊也得受罪了。”

高贵妃诧异道：“一天只做一个，会不会太少了一点？”

“少才好，物以稀为贵呢。江南那边身份贵重的人可能不算多，但是富庶之人肯定不会少，自然不缺好东西，就是去尝个鲜而已。”

尝得多那就不稀罕了，还不如当个稀罕物来卖。

毕竟做起来也不容易，他们是为了赚钱，却是为了生活好一点，不是为了累死自己的。

顺带做个饥饿营销，越是少的东西，越是不好买到，越是挠心挠肺想要吃。

尤其东西好吃，还每天只有一份。

想想很多人都想吃，但是只能眼巴巴看着自己吃，光是想想心里多痛快，谁能不愿意去订一份呢？

沐瑶忍不住都想写进信里，毕竟还可以在开业之前先举办个赏花宴，请当地有头有面的人来赏花，顺便尝一尝甜品的味道。

每人分一小块，吃过的人必然赞不绝口，客源不就来了吗，顺便还做了宣传！

像之前那种在街边给试吃却是不适合，不说没有合适的容器，光是路过的人就未必买得起这个甜品了。

甜品用料不少，一般人不可能经常吃，大多做的是富人的生意了。

这富人最要面子，要在街边试吃的甜品，他们恐怕会觉得掉价，这买卖就不好做了。

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