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散养走地鸡,剁小块,加水清炖,半熟的时候放把干蘑菇、粉条,入口甘甜香嫩,蘑菇和粉条吸饱了汤汁,咬一口满嘴的汁水。
这鸡才养了半年,个头不大,六个人里五个都是正能吃的大小伙子,一人一碗肉不够吃,蒋大海不知道从哪儿摸出把挂面,又一人煮了两碗鸡汤面条。
沈青虽然喜欢吃,但胃口不算大,没有再吃挂面。
吃过饭,沈翔就喊她回家了。
“沈翔,今晚轮到你值夜?”沈青出了窝棚一看天色大亮,猜到了原因。
“嗯,今天夜里是我和大海搭班。”
两人不能空手下山,先捡些枯枝扯了枯藤捆上,他俩运气不错,居然碰见只野鸡出来觅食。
沈翔经验丰富,从兜里摸出一把苞谷籽洒在地上,两人远远的看着,野鸡在附近晃悠了半个小时才去啄苞谷籽,边啄边看,鸡贼的很。
这么长时间,姐弟俩都用枯藤编了个网出来了,沈翔带着网猫在树上,趁着野鸡低头网兜头罩下去,野鸡受惊,扑腾着翅膀要跑,结果一头从网孔里扎出来,整只鸡卡在了网上。
这是只聪明鸡,看出来短时间挣脱不开,当机立断撒丫子就跑。
“姐,快追啊!”沈翔抱着树干边往下滑,边喊道。
沈青咽了咽口水,握紧了手里的木棍,之前离得远她信心百倍,到了跟前,看着野鸡尖利锋锐的尖嘴,她迟迟不敢靠近,就害怕给她啄个窟窿出来。
瞄了眼藤网,她快跑几步一脚踩住,警惕的瞪着扑腾个不停的野鸡,等沈翔追来,一棒子敲晕,“姐,你也太没用了,一只野鸡也怕!”
沈青昂着脖子,理不直气也壮,“怕咋了,这不是有你嘛!”
沈翔鄙视他姐一眼,“做好再带回去吗?”
“别,你前儿个带回去的还有一只没吃呢,你再做等着娘敲你吧。”沈青没好气的道,“不过不能这么拿下山,你去窝棚宰杀干净了,我再捡些柴禾,到时候夹在柴禾里带回去。”
总之,这肉绝对不能拿回村里,除非你上交,或是给每家分一块肉当封口费,不然回头就有革委会的抄家来了。
自家人还不够吃呢,无论是哪一种姐弟俩都不愿意,那就只能悄悄的来,在山上宰杀好,回头让她娘做的时候小心点。
“姐,你带回去让何盛杀,我捡柴,顺便看看能不能掏点野鸡蛋。”
沈青眼睛一亮,“好,全拿上,可别剩了。”
看她拎着只野鸡,何盛他们羡慕坏了,二话不说帮着杀了,还烧了开水退毛,翻出些夏天存的大叶子包好,回头夹在柴禾里也不脏。
没一会儿沈翔回来,枯草枯藤编的网兜里吊着十多个野鸡蛋。
沈青把野鸡蛋全留下了,让他们四个分分,晚上带回家吃,算是答谢他们帮着杀鸡了。
这么折腾一番,天快黑了,姐弟俩一人背着一捆柴赶紧下山。
进了院子,就见沈飞从正房旁的夹道走出来,那夹道通向后院,前几年那后院养了猪和一群鸡,这两年不让养了,沈父带着两个儿子翻了土,种了白菜萝卜大葱之类的。
冬初白菜萝卜收了之后也是放在后院,盖上麦草就不怕冻伤了。
“咋今天捡柴了?”沈飞把篮子递给沈青,接过她手里的柴禾。
篮子里放着一颗大白菜、两根大葱,应该是晚上的菜。
想到他们今日捉到的野鸡,沈青扯住大哥的袖子,朝她的柴禾努努嘴,“大哥,我和沈翔今天捉了只野鸡。”
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