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第41章（第2页）

伊凡点点头，明白了。

彦颜又说，“还需要再加一个寓意好一些的菜，另外，你会不会做酒的？”

“加菜好说。”伊凡说，“店里本来就打算再上一个四喜丸子，应新年的景。”

“就是酒嘛，做是会做，但酒要陈酿的才香，现在做是来不及了。”

彦颜听到菜齐了，就暂时放下心来，“那酒我再想想办法。”

腊肉一上新就成了店里的爆款，好多客人在店里吃一份，还得打包一份带走，留着晚上追剧的时候吃。

现在食百味的腊肉已经取代鸭脖，成为最新追剧三宝，腊肉、瓜子、肥宅水。

胖师傅看腊肉卖得好，今天特意多增加了量，大蒸屉里满满当当的全是腊肉腊肠。

伊凡挂了电话，胖师傅刚好把腊肉都蒸上。

他用肩膀上的白毛巾擦擦手，问伊凡，“小老板，我刚听你说酒，是要买酒吗？”

“嗯。”伊凡点点头，“想买点手工酿造的粮食酒，春节彦颜那边要做伴手礼，我们自己春节期间要聚餐，也可以喝点小酒。”

“我知道有一个人酿的酒好，比茅台还好喝。”

“嗯？在哪儿？”

俩人你一言我一语地聊起那个神神秘秘的齐老板来，聊了好一会儿，中午吃饭的客人陆陆续续来了。

伊凡这才留意到小胖师傅蒸了好多腊肉，笼屉里满满当当的。

她有点担心腊肉消耗太快，春节期间没有做礼盒的。

便嘱咐江萍，“江阿姨，您打一张腊肉限量供应的字条张贴在门口，每人限量一份。”

这会儿客人还不多，江萍很快便把通知张贴出去了。

到了中午，胖姐夫妻俩收起冷冷清清的小摊，来到了食百味小吃铺。

先是看到门口贴着一张公告，【尊敬的顾客，由于腊肉制作工期长，出现供不应求的情况。现特通知，从即日起，本店腊肉腊肠限量供应，每人限量一份。】

胖姐看得唏嘘不已，“咱们的腊肉卖不出去，人家的腊肉限量供应，啧啧啧...”

胖姐夫满不在乎，“这不过是些营销的小把戏，那叫什么...饥饿营销晓不晓得？”

俩人排了半天队，终于买到了一份腊肉，想起中午横竖还没吃饭，又买了两份红烧排骨套饭。

晶莹红润的腊肉切成厚薄均匀的薄片状，层层叠叠地摆放在白瓷盘里，腊肉的异香之中带着一些柏树枝的木香气。

胖姐夫的脸色便不太好看，言语中也没了之前的自信。

他用筷子夹起一片半透明状的腊肉，放到嘴里细细嚼，咸香之中带着柏木的香气。

这个味道说不上哪里好吃，可又觉得所有的味道都对了，有肉的味道、盐的味道、柏树枝的味道、淡淡的烟火味...

这所有的味道最终化成一种熟悉的感觉，是家的味道。

小时候妈妈做的腊肉就是这种感觉。

胖姐夫一块接着一块，很快吃完了那盘腊肉。

最后一抹嘴巴，对胖姐说，“赶紧把腊肉卖完，回家！”

胖姐一脸愁云，肥嘟嘟的小包子脸上，五官都皱在一起，“我倒是想赶紧卖完，可卖给谁？”

“找老七去，每次都是他坑你。”

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