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“先养几日看看吧!”
陆青瑶将刚刚出锅的腌炖鲜,舀了一大碗端给柳玉娘。
两个儿子一人一小碗。
热气腾腾的,香气飘满了整个院子。
碗中是鲜香稠白的浓汤,包裹着鲜白玉嫩的笋,腌制的野猪肉,和肥美的鲜鸡肉。
看得姜淼淼心痒难耐。
这竟然是腌笃鲜!
才两个月的时间。
她娘亲已俨然从一个十指不沾阳春水,烧火都能把厨房点了的豪门贵妇。
成了上能挽弓打猎,下能洗手做羹汤的彪悍女人。
姜淼淼高兴之余,又有些心疼。
她舔了舔嘴唇,一张嘴,口水便不争气的哗啦啦直流。
大哥夹了块笋给她舔了舔。
这也算是尝过冬天的第一块笋了。
大伯母双眼泛着光,迫不及待的伸手接过娘亲手中的碗。
“这是给我的?”
陆青瑶点了点头,“嫂嫂,我今儿在林子里采的冬笋,做了锅腌炖鲜,你端回去给孩子们尝尝。”
“弟妹,你这菜做的可真讲究。”
香气扑鼻,颜色也好看,还取了个好听的名儿。
柳玉娘手艺虽然不错,可乡下地方有口吃的就不错了,有肉吃就更满足了。
平日里也只舍得取小块腌肉调调味,加些野菜、萝卜、竹笋,来个大锅炖。
大部分时候就是有什么吃什么。
哪里舍得做这样精细。
一锅子笋炖肉,一大半都是肉……
炖的还是野猪肉和鸡肉。
那是相当奢靡了。
见柳玉娘口水都要流出来,陆青瑶直接夹了一块笋塞入她口中。
“鲜吧?”
“嫂嫂,这冬笋可是个好东西,都能鲜掉眉毛了.......我想着挖些拿出去卖,一准能卖个好价钱,你可知青石镇能卖到多少一斤?
柳玉娘猝不及防。
下意识吧唧吧唧嚼了咽下去。
吃完还舔了舔嘴唇,“好吃.......”
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