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哦,如果说有区别,那就是外面超多的人,尤其是现在这个吃饭的点。
人多,吃饭就不方便了,于是,李正熙只能让李明泽他们去先排队,他们在车上去其他地方转转,等一下再回来。
闲得无聊,三人从外面买了海鲜饼,还有参鸡汤,菊花酒回来,差不多半个小时,正好等到李明泽的位置,他们才陆续的下车。
看到他们,一般排队的人自然又是一阵喧闹,李正熙他们也客气的和大家打招呼,然后来到了三楼。
从外面看,餐厅很普通,但里面却是布置得很有特色,有原始社会风格的,有摆着古代和现代雕塑的,也有后现代主义画作的,非常的棒,李正熙都忍不住四下逛了一下。
最后,因为他的到来,例行的排骨制作表演开始在大厅里提前进行,而已经年纪很大的老板娘则在一旁解说,这倒是正好让李正熙有学习的机会。
话说,上次为了讨好金泰熙,把厨艺点到出神入化级下等之后,他对做菜也是有些兴趣的。
水原排骨选用的是上等牛的牛脊部分带骨肉,用刀交错片成长50厘米、10厘米宽、厚2至3毫米的薄肉片(肉片的尾部仅保留一根骨头,表示是排骨),然后撒上盐、香油、芝麻,折叠起来腌制2天以备烤制。
腌制才是水源排骨最大的特色,而口味的不同,则是看腌制的水平和腌制的各种材料,这个,老板娘可就不会跟大家说了,因为那是秘方。
不过,李正熙却可以通过系统了解到他们家的秘方到底是怎么一回事,当然,他只是为了自己做,并没有要抢人家生意的意思。
除了排骨,这边还提供米饭和酱汤,李正熙他们却吃着买来的海鲜饼和参鸡汤,然后喝着菊花酒,吃着烤排骨,倒是不亦乐乎。
老实说,说是排骨,却更像是肉,因为那骨头只是个摆设,当然,味道绝对的棒,有点像是无锡的酱香排骨,不过风味不同。
他们这个,按照个人的喜好,可以蘸芥子酱或咸肉酱吃,也可以蘸着由香油、糖、果汁、蜂蜜调出的佐料吃。
当然,还可以用芝麻叶,或者生菜叶,白菜叶包着辣酱,大蒜,各种泡菜,甚至是螃蟹一起吃,这也是韩国人吃肉食的习惯。
吃过了饭,河智苑他们的家里面也暂时算是安静了些,只有些亲戚在家里,这时候,大家才可以坐在一起说说话。
“没想到李博士你会来,之前真是失礼了,”虽然隐隐的猜到了某些事情,全智泰却是人老成精的人物,知道该怎么办。
李正熙也并没有显露行迹,同样客气的和他寒暄,“哪里,倒是冒昧到访,打扰您了,”
“最近忙些什么?”李正熙客气,全智泰也只是顺着话往下说,倒也是轻松的话题,“报纸上倒是也老有你的消息,看上去好像很忙的!”
李正熙也点点头,看河智苑她母亲端了茶进来,恭敬的接过来,先递给他之后,再接了一杯,才坐下来,说道:“嗯,刚刚结束了电影的拍摄,正在进行后期的特效,那是交给其他公司做的,所以还算好,”
渐渐地,话匣子打开后,说的就越多了,全智泰又说道:“你公司的事情呢,”
“哦,那个啊,那都有专人打理的,”李正熙笑着微微颌首,略显淡然的说道。
不过,这时候全智泰却看起来很慎重的跟他说道:“专人打理啊,还是要自己多关心才好。
不然。
要是公司里的人乱来。
将来就麻烦了!”
李正熙轻笑一声,河智苑却是不满的看了她爸一眼,娇嗔道:“爸,你说什么呢!”
全智泰当年生意失败,很大的原因就是因为公司里出了背叛者,所以,他这时候才会那么说,李正熙当然明白他的好心。
何况,他是长辈,倒也不算特别失礼。
如果是其他的小辈,全智泰才不会理会河智苑的话,不过李正熙确实太不一样了。
不管是家世,还是个人智慧,成就,风范,都是超级的,全智泰就算是长辈。
在他面前也没有多大的自信和说教的态度,因此。
河智苑一说,他就打住了。
倒是看着河智苑,问道:“你呢,最近在干些什么,要努力知道么!”
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