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第64章（第3页）

前两场战是许多人一起比斗厨艺，现在的战役是每场只有两位选手比斗，粉丝们立场会更加鲜明，选手们的压力会更大。

程袖用得还是百乡酒店给的那把刀，比赛前老方笑道：“李氏刀具提供的厨刀确实不错，不过我们队里，就你用这套刀具。”

程袖现在是没自己的刀，所以才用百乡给的，今年年初她就已经把定制厨刀的设计图发给李氏，决赛前应该能赶上厨刀做完。

她来到赛台，吴斌也刚上来。

裁判道：“无等级厨师19号程袖，中级厨师5号吴斌，对战赛开始！”

观众呐喊声响起：“程袖！！！”

“吴斌！！！”

在观众席听到呐喊声跟站在这里不一样。

现在观众们嘴中喊出的名字是你的，看得也是你，期待的也是你。

程袖感受到自己剧烈的心跳，笑吟吟地挥着手，就像万众瞩目的明星。

吴斌有些紧张，看到程袖动作才反应过来，向观众席抱了抱拳。

裁判对两人道：“请听好规则，现在你们的身份是家常菜馆的厨师，评委是顾客。接受点单加2分，拒绝点单不加分；采纳顾客的要求加2分，否决不加分；菜品在规定时间内完成，无催单加5分，催单1次扣2分；菜品味道让评委满意加3分。满分12分，请二位抓住每次获得分值的机会。”

第78章吃不够的常菜

六个评委分别坐在四个座位上。

程袖和吴斌每人需要负责两桌，裁判递给了他们两人每人一个红皮花色的菜单，至于菜单里面有什么菜品，他们都没看过。

程袖分到的是一号桌和二号桌，她先来到一号桌，在座的两位评委看了看她，忍不住笑了，和颜悦色地问道：“你家有什么特色菜？”

程袖掀开菜单，看到菜单上面写着：

招牌菜：猪肉肠粉、肉沫蒸豇豆、山菌老鸡煲。

两位评委看到，满意地点头：“行，先来这三道吧，再要份米饭。”

程袖把菜名记下来，问道：“二位还要什么吗？”

“不要了，对了，肠粉要趁热出锅，保证它的弹性。”

“豇豆别蒸太老，要新鲜点，但也要让它入味。”

“汤嘛……要做出家常味。”

程袖一愣：“家常味？”

评委道：“是啊，你家店不会做不出来？”

看着评委似笑非笑得表情，程袖知道自己今天要是说做不出来，就算拒单，是要扣两分的。

此时的情况就是明知道眼前是个大坑，也要往里跳，程袖笑了笑道：“能做，菜现做，二位请先等会儿。”

两位评委点头道：“恩，我们不着急。”

第二桌就只有一位评委，程袖把菜单递给他。

评委翻弄着菜单，看得非常仔细，最后用手指了指：“要这个，老鸭冬瓜汤，再给我来份麻辣干锅牛杂。”

评委合上菜单，弯曲臂肘，抬起手腕，瞄了眼表：“先给我上汤，请快点上，两个小时以后我就要去上班了。”

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