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第280章（第1页）

「呵呵，其实那天酒席上没有这道菜，是我后面写的时候，脑子里突然想到就写出来了。」

话是这么说，但其实，她那天是藏了私心的。

她故意写了这道菜，就是想试试看，能不能跟醉宵楼做腊肉的生意。

现在看来，是成了。

刘掌柜自然不知道钱昭昭的心思，他还真只当钱昭昭就是突然想到，然后就写的。

毕竟那天她还即兴发挥，给别的老板写了菜谱，都是酒席上没有的。

刘掌柜又吃了两块腊肉后，直接问道：「那我可否问一下，这腊肉是如何做的？就是用盐腌制，然后烧火来熏吗？」

钱昭昭故作犹豫，「这个……也差不多，但其中还有一小细节，挺繁复的。」

「也怪我，那天写的时候忘了你们不吃腊肉了。」

「这样吧，我家里还有一些，，如果刘大哥你喜欢吃的话，我拿两块给你带回去，但可能就不能放酒楼里卖了。」

刘掌柜皱眉思索，似在思考钱昭昭话的真实性，和卖这道菜的可行性。

半晌后，他忽而一笑，放下筷子，说道：「穆夫人，我们也算是朋友了，这样吧，多馀的话我也不说了，如果你愿意，以后我可以出钱，从你这里来收购腊肉，价格由你来开。」

根据上几道菜做出来后，客人们的反响来看，这道蒜苗炒腊肉只要上新，生意肯定不比之前的差，甚至还可能有过之而无不及。

钱昭昭心中一喜，可算是说道正题上了。

但她面上还是一片平静，甚至还故作犹豫起来。

刘掌柜眸子动了动，接着说道：「穆夫人，你看咱们也是合作过的了，难道你信不过我不成。」

钱昭昭急忙摆手：「怎么会呢，我信不过谁也不可能信不过刘大哥。」

「行，既然刘大哥想做这笔生意，那妹子我就恭敬不如从命了。」

第239章钱昭昭怎么配得上

「就是这腊肉做起来比较繁杂，就是现在开始做，第一批最少也要一个月后，所以价格上，怕是会有点贵。」钱昭昭道。

刘掌柜释然一笑：「价格这个好说，只要穆夫人做得出来，我这边都愿意收。」

钱昭昭笑了，也不磨叽，直接开价：「行，那我也不多要，我们就按照六十文一斤来吧。」

六十文一斤，也算是比较合理的价格了。

毕竟腊肉还是挺重的，一斤也做不了几次。

所以到时候酒楼卖也会卖得更贵一些，最少一道菜得卖几十文。

若是放在小饭馆，怕是还真消耗不起。

也就醉宵楼这样的，进去吃饭的一般都是比较有钱的人，也不在乎菜贵一点，只要好吃就行。

刘掌柜似乎也决定这个价格可行，当即拍板定下了。

「行，那就六十文一斤，一个月后我来收，穆夫人可别让我失望啊。」

「自然自然。」i.c

钱昭昭呵呵笑着，端起杨梅酒敬了他一杯。

品尝到这久违的杨梅酒味，刘掌柜咂吧了下嘴，想到钱昭昭说第一批杨梅酒还要几个月后，心中的期待更甚。

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