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大家在那里热烈地议论了起来,一个个都非常开心。
在桃源村,不喝酒的人还是少数,因此气氛特别得热烈。
要知道,以前的农村家里,是没有钱去买酒的,都要靠自己家里蒸酒。
当然了,不仅是酒,在农村里,几乎所有的东西都靠自给自足,因为要拿钱去买的话,肯定是拿不出来。
农村里有田地,可以自己种粮食种菜,就能勉强解决温饱问题,同时粮食吃了有剩下的话,也卖不出去,交通不方便呀,于是就用来酿酒。
用来酿酒的水稻和煮饭的是两个品种,煮饭的叫灿米,没有太多的糯性,煮出来的饭一粒粒的,匀称好看,特别香。
而用来酿酒的水稻是叫糯米,这种米比灿米要长粒,糯性足,容易成团,香味更加浓郁。
把糯米泡水几个小时之后
,蒸熟,再配上自己在端阳节配制的酒曲搅拌均匀,再放大坛子里,盖好,三五天就能闻到酒的清香,再过几天就有大量的甜酒出来了。
这种糯米酒可以说是真正的纯粮食酿造,特别特别好,香甜容易入口,所以一般的人都能喝得下去。
加上农村里早餐煮稀饭时会放一些糯米酒糟下去,还有产妇做月子时,甜酒炒蛋也是每天必备的菜单,说是暧身。
因此,农村里不管大人小孩子,包括妇女,都是能喝不少糯米酒的。
所以,对于酒,自然是有很多的话题。
现在喝了特供酒,也就会很自然地去作对比的。
吴凡听了大家的话后笑道:“大家既然觉得这个特供酒好喝,那就好说,我们也不用再麻烦陈天的朋友了,也不用去买了,我们自己生产呀。”
“你想一下,我们连飞船这种高科技产品都能做得出来,还怕提取不到这个特供酒的一切成分吗?再加以创新,或许还真能酿出比这种特供酒更加好喝的酒呢?你们觉得呢?”
这一番话,说得非常实在,得到了大家的强烈认同。
“没错,其实我们现在的糯米酒也好喝呀,只不过和特供酒是两种口味而已,加上我们的糯米酒还没有打出去品牌,外面认可度低,城市里几乎都没有。”
“特供酒就是保证了原材料和工艺,我相信要造出同等水平的酒来,不难,只要我们桃源实业公司真得去做,一定能成功。”
“吴凡,既然你提出来了这个问题,不如就真得好好考虑一下,我们要打造出一个知名品牌来,以后,让外面的听到我们的酒,就说,这个酒比外面特供的还好喝。”
“……”
大家都在热烈的附和吴凡的话。
范水冰今晚没有一起下来吃饭。
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