灵灵小说

手机浏览器扫描二维码访问

第10章 死去的记忆在攻击我（第1页）

林然家去后，将脑海中前世吃到的美食回忆一遍。

要说用鸡做出来的菜，在前世那可是相当多。但要说到有名气，首当其冲的便是闻名全宇宙的“无敌辣子鸡”。

当然，此排名，是林然根据各人饮食习惯与偏好，自己更推崇的一道菜。

因为这道菜，不仅仅鸡是主角，便是那辣椒，也堪称一绝。

现在的大楚朝，不知是跟前世哪个朝代接近，已经有了辣椒，花椒调味品。

只不过辣椒在大楚的用途，还停留在提味上，并没有真正当做一道菜来食用。

林然写给曾父的菜谱，第一道便是辣子鸡。

除了辣子鸡，第二道菜也是用鸡做得美食。

林然选了前世鲁菜里的一道经典名吃，香酥鸡。

香酥鸡，鸡肉酥脆咸香，适合各年龄段食客食用。

相比辣子鸡带给食客味蕾上的新奇体验，香酥鸡满足了大家大口吃肉的快感。

且这道菜也很适合拿来下酒。既然是去酒楼吃饭，好多食客少不得要小酌一杯。

倘若能有这么一道菜来佐酒，想来定会深受酒鬼们的欢迎。

除去这两道菜，林然决定再为酒楼添上一道来自熊猫家乡，用兔子做得美食——冷吃兔。

冷吃兔的做法，相较辣子鸡，工序上更复杂，且在选材上也有一定要求。

冷吃兔既能热炒出来直接食用，也能放凉了当做一道凉菜。

且热炒与冷吃，风味各不相同，算是两个菜品。

林然写到这儿，忽然想到，这菜似乎是用不到兔头。

古代家禽肉类价格昂贵，若是将兔头直接扔掉，岂不是浪费粮食。

那就再来添上道麻辣兔头！

一想到前世自己在川渝地区吃过的兔头，林然这会儿只觉口舌生津，赶忙咽了下口水。

在菜谱的挑选上，林然算是为曾父尽心尽力。李大厨所擅长的，也只有烧鸡。

自己给出的这几道菜谱，定能力压李大厨一头，为酒楼迎来更多食客。

林然忙完菜谱这事，便不再关注曾家酒楼。

HP：奥古斯都波特  梦花湮  我喜欢你，我想你应该也喜欢我吧  断亲吧！真少爷抱首富大腿飞升啦  重新焕发的青春  九州风云变  远东新纪元1630  拨云窥日【刑侦】  快穿：软糯宿主开局就被骗亲亲  重生回到末世一年前，我只想种田  极寒之地，流放后我开始斩妖除魔  在多元文化背景下教育小孩包容与  修仙界一霸：四岁掌门萌翻天  娱乐：这个影帝有点儿帅  弱亦有道  日记：系统  别人练武我炼蛊最后发现是群星  一首无赖，我在披荆斩棘乱杀  穿越80：哥不是传说  序列大巫，横扫诸天