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还没到肉铺,胡掌柜已经沿街叫卖起了肉夹馍。
“这不是胡掌柜吗,你不是卖肉吗,怎么又卖起什么肉夹馍了。”
肉店的邻居们好奇的问道。
“尝一尝不,非常好吃,一个八文钱,不好吃不要钱。”
众人对他手中的饼极为好奇,一个精明的肉贩子,居然卖起来了肉夹馍,说明这个东西肯定不一般。
“来,给我一个尝尝。”
“我也来一个,正好中午饭还没吃呢。”
不出意外,胡掌柜“批发”的二十个肉夹馍很快就卖完了,转手就赚了六十文。胡掌柜红光满面,笑的合不拢嘴,“这比我卖肉都挣钱快啊。”
下午的时候,酒楼刘掌柜让小二到饼店定了十斤肉做补充,并定了第二天的八十斤。没收到肉的几家酒楼也找到了郝亮,将锅中正在煮的肉已经瓜分完毕,为了确保肉能分到他们家,几家店铺直接付了全款。
“这不就得了,要的就是这种效果。”
一天的时间,只卖五花肉就赚了一千二百文,郝亮琢磨着还得雇个帮手。
“老孟,嫂子在家中有无事干啊?”
“回东家话,内人平常没啥事可干,之前的时候还要帮我打理打理饼店的事情,现在基本在家闲着,主要是盯着我那不成器的儿子不要闯祸。”
“哦,那有没有兴趣也过来给我这边帮忙?”
“那感情好,可是他们能东家做些什么呢?”
“你夫人可以帮我盯着烧火猪肉,也可以帮二喜打打下手,你儿子就负责给酒楼送肉就行,还有就是帮着你们俩干干其他的事情。”
“我给你每月涨到三百五十文,嫂子给开二百五十文,你儿子给二百文,这些费用把店租全含进去了,就再不额外支付店租了,如何?”
“这是不是有点高了,太多了吧!”
孟忠一算,一家子一个月就有八百文的收入,顶他们以前卖饼小半年的收入,有点出乎意料,感觉很不真实。
“干的多赚的多,如果干的好,在我开出的这个条件下还可以拿的更多。”
“那我就谢过东家了。”
孟忠有点激动,总感觉做梦一般,一个月一家子可以转到八百文,好好干说不定能拿一千两,“呵呵,做梦一般,真是遇到财神了。”
“这会没啥事的话,帮忙再去买些材料和两口锅,把这两个桌子搬出去,再支两口锅。”
“好嘞东家,我这就去办。”
下午的一批卤肉有了提前的订单,郝亮直达目的地,很快便送完了,也没忘了给卖肉的胡掌柜留了十斤。
“这是十斤卤肉,胡掌柜称一下。”
“和郝掌柜做生意我放心,不称也罢,肉夹馍和卤肉总共需要支付给你二百二十文,就抵明天的肉钱可行?”
“没问题,那胡掌柜先忙着,我就回去了。”
见郝亮身影远去,胡掌柜迅速将肉挂在秤钩上,“果然没错,十斤高高的。”
“卖卤肉哎,熟肉哎,不香不要钱喽,只要十六文一斤喽。”
原本买肉的客人和街坊邻居纷纷投来目光,胡掌柜乘机道,先尝后买,不香不要钱喽。
“给我切点尝一下!”
“好嘞。”
“确实好吃,来上半斤吧,好吃是好吃,但着实有点贵啊。”
“物有所值不是吗?”
“这倒是实话,好吃是真的好吃。”
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