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王雨婷正跟人忙活蒸橘子,听到几人的话气呼呼地道:“你们要是很闲就回家睡觉去,在外面叽叽歪歪说人家干啥?”
周明轩嘴角一弯,这丫头居然这么维护自己,这感觉真好啊!
那帮子村民瞧见王雨婷那小老虎似的模样,识趣第闭嘴,纷纷散去。
“厂长,我这边的需求量这么大,你那边可要加班加点生产!”
“这点你放心,咱们怕的是没活干,现在有你这么大的订单,咱保证提前完成任务!”
厂长激动不已,紧紧握着周明轩的手不愿松开。
这么些年来,玻璃厂的生意可以用惨淡来形容,毕竟一个乡镇企业,根本就没什么关系网。
对那些国营大客户来说,没熟人通融通融关系,根本就卖不进去。
如果周明轩这个罐头厂搞起来了,以后可就是玻璃厂的大客户,厂里的工资可就有保障了!
大家七手八脚地把罐头瓶子卸在周家小院,堆满一面墙。
没多久,安排进城采买辅料的人手也回来了。
白糖、食用碱还有柠檬酸这些辅料全都卖了回来。
看着成袋成袋的白砂糖,村民们眼睛都瞪得溜圆。
好家伙!
这些东西得花多少钱啊!
何况这年头白糖可是管控物资,不是说有钱就能买的上的!
人家能弄来这么多白糖,不服都不行!
“哼!有什么了不起?不就是借钱装阔气么,谁不会似的!万一弄不成得背一屁股饥荒,咱们老老实实种地,别跟这种人瞎折腾!”
很快就有人小声酸了起来。
马上就有心里不平衡的人跟腔:“就是就是,咱们是农民,就该老老实实去种地,搞这些花里胡哨的,净做些异想天开的梦!”
“可不是嘛!等到时候背上一屁股债,肯定就成了人人喊打的过街老鼠!”
“咱就是庄稼人的命,可不敢跟人家周老板一样造孽,本本分分活吧,免得亏了钱让人家笑话!”
……
对于这些酸言酸语,周明轩也懒得去搭理,等罐头成品出来,拿到市场上赚了钱,这些没入股的人就只能吃不着葡萄说葡萄酸了。
已经剥好的橘子撞在水桶里,一桶一桶提去蒸熟。
周明轩千叮咛万嘱咐,一定要把火候控制好,有蒸熟又不能蒸烂,不然口感就下降了。
王雨婷早就开始蒸着尝试,每次都只蒸小半桶,然后一直盯着时间看。
没多久她就已经掌握了其中的技巧,等到蒸锅上了气,再等了五分钟出锅刚刚好,这样蒸出来的橘子果肉依旧不变形,口感也是最好的。
蒸出来的橘子送再送到灌装的人手中,把煮沸的糖液和果肉混合装罐,接着密封好。
周明轩在几个工序间来回奔波指点,在糖液里要加额外加上点柠檬酸,酸酸甜甜的口感肯定深受百姓喜爱。
果肉也要比市面上的稍微多装一点,虽然成本高了些许,但是这样做销路会更好。
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