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女人还想再说些感激的话,但被桑北肚子的轰鸣声打断了。
她一拍大腿,“看我,都忘了咱们还没吃饭。”
说完喊俩人去自家吃剔尖儿。
桑枝连连摇头,换成平时她真不客气去了,但人家今天还有事呢。
“嗨,我又不是特意给你们做的,我自家也得吃啊,而且我吃完了还得去替我家男人看护病号。
让他去村里报个信。”
那一家不要脸的回去了,再去五婶跟前添油加醋,说他五叔出事了。
老太太胆小,真能被吓出毛病。
人家都这么说了,桑枝也就不坚持了。
家里有她和好的面,二人就直接端过去,洪燕趁着水开的功夫,先去打卤儿。
鸡蛋木耳豆腐土豆,为了招待桑枝姐弟,还弄了不少肉丁。
桑枝以前也吃过剔尖,但不知道做法,也是对此好奇,不然下午也不会同意人家的邀请。
这面可以用白面、加上榆皮面的高粱面,杂粮面也行。
而且做白面剔尖时得用特制的铁板,还要用铁筷来做。
要不说人家是个厉害的,面条在离铁板的一瞬间,用筷头顺势将面拉长,用筷尾快速拨离铁板,她就剔出宽于铁板二到三倍的长剔尖来。
等中间圆,两头尖的剔尖进碗里,再浇上刚才打好的肉卤子。
别提多香,多好吃。
桑北跟狗蛋儿把脸埋在大碗,屋里一时间都是他俩扒拉面点声音。
桑枝这人一直遵循晚上少吃,或者是不吃点选择。
但眼下……
“洪姐,我还要一碗。”
等几人终于吃饱了,洪燕把剩下的面都做了,全盛在铝锅里,又把剩下的卤全浇在上面。
不好意思的跟姐弟俩解释了一声,就匆匆忙忙往医院送饭。
桑北自认吃的多,但看见对方连锅端走了,还是难掩惊讶。
他偷偷问狗蛋,“你爸一直都吃那么多吗?”
小孩儿点头。
“我爸放开肚子,能再吃一锅呢,但我听我妈说,闹饥荒那几年他把口粮都让给我跟我妈,自己饿成皮包骨了。
所以后来只要家里粮食够,我妈是不限制他吃的。”
桑枝被塞了一把狗粮。
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