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袁无味一边说着,手上的动作不停,莜面栲栳栳,整整齐齐的排列在一起,像是蜂窝一样灵灵俏俏。
白七七凑了过来,“这再好吃也就是一个面食,卤子呢?”
说到卤子,袁无味情不自禁地想起,曾经在一个饭庄里面吃过的卤子。
那卤子十分的奇特,不是用平时的三鲜卤子或者是肉汤,而是用羊肉臊子。
“卤子你稍等马上就好。”
“那我去喊小青子了!”白七七一蹦一跳地离开了厨房。
袁无味开始专心制作羊肉臊子卤,首先将新鲜羊肉切成小拇指大的粒儿。
铁锅锅放油烧热,油烟起来时候,放花椒、桂皮炸出香味。
再捞出来,随后投入姜、葱末,煸出香味。最后放入羊肉肉末,炒至羊肉全部变成白色,加入酱油,一小撮精盐和辣椒末,最后加入两碗羊汤,撒上胡椒粉。
袁无味到了锅下,抽出一根大柴,改小火慢慢煨,等到羊肉完全酥烂就变成了羊肉臊子卤。
等到羊肉的香味充满整个厨房,也就到了吃饭的时间。
袁无味伸出头朝窗外一看,金贤带着金梦兰已经坐在了八仙桌前,尤其是金梦兰,双眼放光盯着厨房,偏着头小声对着金贤道:“无味姐做饭这么好吃,大哥要不你就把她拿下,这样我们天天就有饭吃了。”
金贤猝不及防地脸一红看向了厨房,小声道:“你说什么呢?”
金梦兰瞅着金贤扭扭捏捏的样子,瘪了瘪嘴压低了声音,道:“我们灰灰族向来大胆热烈,怎么到了你这边就变得,如此的扭扭捏捏胆小如鼠?”说完,就是瞧着一旁的鸭三,露出甜甜的笑容,“三哥哥,要不要去大草原……”
鸭三沉默不语,金梦兰不依不饶,还在说着自己家有多少只羊,多少头牛。
金贤闭上了眼睛,他的老妹儿就是太热情了。
袁宝带着张青过来,白七七眼睛顿时亮了起来,对着张青招了招手,张青从怀中拿出了一包油炸糕递给白七七。
“刚刚买的,还热乎着呢!趁热吃。”
油炸糕甜糯的味道钻进了金梦兰的鼻子里,金梦兰眼巴巴的瞧着白七七手上的油炸糕,扯了扯金贤,“哥,我也要。”
“你什么都要!”金贤道。
“我不管我就要!”
张青不好意思挠了挠头,“这家店实在是太红火了,又限量,一次只能买一个。”
白七七不管三七二十一,吃的开心,油炸糕表面酥脆,内里软糯,加上豆沙馅的绵密,口感极好。
袁宝也拿出了一份油炸糕,放在了袁无味的位置上。
金梦兰顿时就坐不住了,泪汪汪的瞧着金贤,“别人都有,哥我也要。”
金贤无奈看向袁宝道:“待会儿我去买一个新的,这个就先给我大妹妹如何?”
袁宝摇头。
金贤对着金梦兰道:“那这又不是我不给你买,待会儿待会儿出去给你买两个,怎么样?”
金梦兰抱着手,下巴微微抬起眼睛余光还在瞟着那油炸糕。
“那行吧”
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