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这个时代酒里面很混浊,还有渣子。度数也没有这么高。
然后狗儿把这就往酒坛子里面灌,灌满了就用剪刀剪块麻布,封在酒坛子口上,再用麻绳绑好最后用粘土和石灰加水和匀。敷在麻布上面把整个坛子口封住。
“许爷爷,麻烦你用红纸条写个王记酒坊。”
“好的。”
然后把纸条往酒坛子上面一贴。
“以后这就是我们王记酒坊的标志了。”
“好,好。”都叫了起来。
然后刘群他们就照着狗儿刚刚那么做的做了起来。
“龙七爷爷,你们在酒坊后面挖一个大地窖。”
“好的,今天就开始挖。”
“刘群,别装完了,装几个一斤的。还留一些在那里。”
“好的东家。”
“你们先把这些封好的摆在阴凉处。”
“龙七爷爷,你记一下,每隔三天做一次,蒸好了叫我,泡大概十二个时辰,蒸至少七八个时辰。”
“好的,我记下了。”
“朱爷爷,你和许爷爷去写一封信给杂货铺老掌柜问他好,然后送两坛一斤的给他尝尝,内容你们俩个看着写吧!”
里正心想,这哪里是问好啊!明明是想卖给人家。还说越老越精。我看狗儿这么一点大就快成精了。
“好的,我们这就去写。”
狗儿去找木匠。想做一个水桶一样的目锅盖,顶小下沿大。再在顶上开一个三公分大小的洞。
木匠大爷,今天能赶得出来吗?
“我们四个人一起做,三个时辰就能做好。”
“好的,谢谢啊!”
狗儿看到木匠已经做好了一架马车,另外一架也已经做好了一半了。
狗儿又去竹园子找了一根三公分粗的竹子砍了下来。
拉回家剔掉竹子的枝丫,砍断留下一截两米左右。打通了竹节。再拿到酒坊的大锅里面煮软。用手把竹子掰弯成椭圆形一边长一边短。再用绳子把两边绑住定形。
然后走去蜡烛作坊给朱李氏说:“婶婶,晚上我要用一下炒松子那口锅。需要洗一下。”
“哦哦,好的,刘大嫂,你把那口锅洗一下。”
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“好的,马上就洗。”刘罗氏回答到。
“哥哥,你在这要干嘛?”小草问。
“不告诉你。嘿嘿。”狗儿逗他。
马上又去把酿酒坊里面今天没有装完的酒全部拿了过来。就等木匠把那个锅盖做好了。
趁时间还早就去看看羊子。羊子都赶回来了,刘恒正在打扫羊圈。
“东家,你来啦!”
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