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第81章（第1页）

于掌柜着实没想到这蚝油做起来如此麻烦。他也是见过生蚝的，的确壳子很重，肉很小。

这丫头倒没说谎。

殷怀夕装着为难的样子，顺着女儿的话道：「于掌柜，这罐子蚝油做出来不容易，咱家也总要赚点钱。两百文太少了，我要五百文。」

瞬间涨了三百文，于掌柜心下一琢磨，觉得还能再讲讲。

「五百文一罐调味料有些太贵了，而且我也不知道这蚝油做的菜客人们究竟喜不喜欢，我不能冒险，最多给你们三百文。」

江绾见阿娘意动了，连忙在桌下扯了扯阿娘的袖子。

「掌柜的，这罐子蚝油有接近两斤呢。一两勺就能做一道好菜，可以做好多好多盘菜，能挣好多钱的。我们家前阵子刚塌了房正等着钱修屋子，能再加五十文吗？」

小姑娘可怜巴巴的，这价钱也在于掌柜能承受的范围，于是他也不讲了，直接拿了三百五十文出来给了母女俩。

送走母女俩后于掌柜兴奋的抱着罐子就进了后厨。

「来来来，你们几个过来，都给我照着刚刚那小姑娘的做法蒸一盘蛤蜊出来。」

中午他就要把这道新菜推出去！

第58章蒜蓉蛤蜊火了

时间一点一点过去，丰味楼的客人开始越来越多。

大家一进门就看到柜台上有块牌子写着新菜尝鲜两日，削价三成。

哦哟，削价三成。

几乎每个客人都问了下新菜是啥，待听到是蒜蓉蛤蜊时兴趣顿时大减，等听到蒜蓉蛤蜊削价三成都还要卖三十五文钱一份时，人也走的差不多了。

毕竟丰味楼平时一道炒蛤蜊也才八文钱一盘，大家谁不知道岛上蛤蜊便宜。削价三成都要三十五文，恢复原价那不得五十文一盘……

不值当不值当。

谁也不肯去当那冤大头，后厨也一直没有蒜蓉蛤蜊的单进去。于掌柜倒也不急，一边收钱记帐一边给新来的客人推荐。

一炷香后，于掌柜眼睛一亮。

会吃的人来了！

「付公子！齐公子！今日只有二位公子吗？」

「是的，霍公子有事在家吃，今日只有我和齐公子两人。也不必上二楼去吃了，就在这一楼吧。」

付元翎说着眼神注意到柜台上那几行字。

「新菜？于掌柜难得啊，你们丰味楼这月已经出过新菜了居然还有。这回是什么？」

于掌柜早有准备，立刻将蒜蓉蛤蜊一顿狂吹。

付公子爱吃这是很多人都知道的事，不管哪个食楼有新菜他都会去尝一尝。所以于掌柜还是很有信心让付公子来做第一个冤大头……咳，尝试新菜的客人的。

「你说的这个新菜是用蛤蜊做出来的？」

于掌柜刚要回答，就听见一旁的齐肖不太高兴的声音。

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