手机浏览器扫描二维码访问
对了!自己可以把它们做成酱嘛!
海胆黄做成酱那叫一个香,拿来拌面拌菜方便又美味。而且做法超级简单,就是少了一样东西。
她得弄到酒。
江绾私下和阿娘提了一嘴,她和阿娘有自己的小秘密,阿娘是绝对相信她的。
于是殷怀夕第二天就托小满娘从城里买了酒和罐子回来。
殷怀山看到酒还暗乐了好一会儿。从前在家里妻子管着不让多喝,没想到妹妹居然还记得他会喝酒给他买了酒来。
不行不行,得说说小妹,家里现在穷的很他不喝酒也是可以的。
「小妹啊……」
「大哥咋了?」
殷怀夕一边问一边把酒拿给了女儿。
殷怀山:「……」
「这酒?」
「这酒啊,是我买回来准备腌制海胆酱的。」
江绾飞快转头忍笑,假装没看到舅舅那尬住的脸。
「表姐你听到了吗?」
「听到什么?」
殷宁一脸茫然。
「听到心碎的声音,哈哈~」
江绾心疼舅舅一秒,决定等海胆酱做好了让阿娘再给舅舅买一小瓶酒安慰安慰。
姐妹俩拿着酒进了灶房,昨天早上捡回来的海胆已经没那么精神了。江绾有些心疼不能赚到的钱,可再等一下午若是卖不出去肯定会都死翘翘,那就太可惜了。她狠狠心直接拿起剪刀开始清理海胆们。
「表姐你烧点水把那两个罐子滚一滚,里面要弄干不能留一滴水。」
「好嘞!」
殷宁早就习惯动手烧火,如今做起来已经驾轻就熟。她把火燃起来后还能过来帮江绾给海胆冲水。
姐妹俩忙了一通也不需要大人帮忙自己就把罐子清理好,海胆黄也全都挖出来沥好水。
新鲜的海胆黄挖出了一大篮子,现在要在酒水里给它们泡泡澡,这样可以杀菌消毒起到防腐的作用,还能让海胆黄在发酵的过程过香味加倍。
泡完澡的海胆黄浑身都是酒气,江绾将它们铺在棕叶上找了个阴凉的地方让它们散散酒气。等身上的水分干了后就可以开始装罐了。
海胆酱的制作法子真的是非常简单,直接把海胆黄放进罐子里,铺完一层撒一点盐就可以了。
江绾把所有海胆黄都码进了罐子里,再盖上盖子用泥巴把缝隙处都封起来。
因为发酵环境不能太热,她决定把罐子搬到小石屋那边去。这样等上两三月海胆酱就能发酵好了。
潜修十五年,开局一品绝巅! 跨过时间热恋[先婚后爱] 真千金靠种田app在星际封神 当女帝穿成女扮男装练习生 魔头的白月光死遁了 综影视之青璃 冬日怜生 综武:憧憬成为幕后黑手 深陷馀温 浑元仙宗 斗罗:亦真亦假万业身 我靠美味零食征服星际人 绝色万人迷选择BE 玄幻:让你炼器,你在宗门办航展 还有这种好事儿[快穿] 反派儿子:妈你别颠,我害怕 重回1984:赚钱养娃把家忙 岳父关羽,我开局劝刘备奇袭襄阳 社恐也能当最强机甲教师 S级精神体们的监护者[星际]
本书架空,考据慎入 新书锦衣血途发布,欢迎收藏! 这里不是春秋战国,也不是东汉末年! 似曾相识的齐楚秦魏,截然不同的列国争雄! 来自现...
...
一朝重生,亲爹从军阵亡,亲娘病死,留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚,占了我家房还想害我姐弟性命!幸得好心夫妻垂帘,才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位,得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息,变身潇洒少年郎,入了天下闻名的孟家军,立军功当将军,可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样?虾米?威胁我?...
...
甜宠无虐+日更+萌宝+智脑一个大佬和重生来的小媳妇甜蜜日常!一个娱乐小透明凭借智脑逆袭成超级影后的故事~...
苍茫大地,未来变革,混乱之中,龙蛇并起,谁是真龙,谁又是蟒蛇?或是天地众生,皆可成龙?朝廷,江湖门派,世外仙道,千年世家,蛮族,魔神,妖族,上古巫道,千百势力,相互纠缠,因缘际会。...