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第648章（第2页）

「妈妈，困觉觉。」

沈明珠低头，看着抱着她小腿撒娇的女儿，眉心微皱，「裴扬！」

「到——」

裴扬乐颠颠跑来厨房，「咋了？」

「几点了，还不带孩子去睡觉！？」

「果果要听你讲了故事才睡，是吧，果果？」

沈明珠瞪他一眼，弯腰哄女儿道：「乖，跟爸爸去睡觉，妈妈明天晚上给你讲新的故事，好不好？」

听到有新故事，果果当即点头，「好。」

裴扬见状，只好抱起女儿去楼上睡觉。

等父女俩上了楼，裴子珩关掉电视，起身进了厨房。

「妈妈。」

沈明珠看了他一眼，「不早了，去睡吧。」

「我还不困。」

裴子珩说着，走到她面前。

「妈妈，你新研究的菜叫什么？」

「生腌酱蟹。」

「生螃蟹也能吃吗？」

「能啊，只要做好了，生的比做熟的更香。」

「妈妈，可以教我吗？我想学。」

「好啊。」

沈明珠看了眼已经快到她肩膀高度的儿子，微微一笑，先从挑选螃蟹丶用清水养蟹吐沙，再教怎么做生腌汁。

裴子珩认真听着，一边看她的示范，一边在脑子里记下步骤。

裴扬哄好女儿来到厨房门口，看到儿子跟着沈明珠学做菜，也厚着脸皮加入。

半个小时后——

「好香啊！」

随着铁锅里的酱红色腌汁烧开，整个厨房都弥补着浓郁馋人的香味。

沈明珠拿干净的碗，盛了一勺腌汁试了试味，之后又递给父子俩试味。

熬好腌汁，熄火过滤，放冰水盆里冰镇让其尽快冷却，然后开始处理的梭子蟹。

梭子蟹里里外外涮干净，包括肚脐的小盖子也要翻开刷干净。

将清理干净的梭子蟹控干水份，均匀抹上茅台酒，然后依次放入玻璃罐内。

放完梭子蟹，把玻璃罐的空隙处放一些生蒜瓣和辣椒，之后将凉好的腌汁倒入玻璃罐内，直到将蟹全部淹没。

再在蟹上放一块拳头大小的鹅卵石，将蟹压住，以保证每只螃蟹都能入味。

第518章唐金水不认帐

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