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第1398章(第1页)

两口子提着回到家里,拿来一个大一点的盆,将一个大号密漏放在盆上方,将猪血倒进去过滤一下。

过滤两遍,确定没有猪毛等杂质后,将准备好的荞麦面倒进去,再加一点点食盐、胡椒粉、花椒粉等调料,将荞麦面和猪血一起搅拌成糊糊。

“过去也没觉得血糕多好吃,但一段时间不吃就馋得慌……”

林红旗感慨一声,用长柄勺子在盆里搅拌着。

陈美娟看了看盆里的血糊糊,又加了一些荞麦面:

“没觉得多好吃,还每次都吃撑……今天趁着有猪血,多做点,回头放进冰箱里,小旭和悦悦想吃了就能吃,非常方便。”

正忙活着,沈国富两口子也下楼了。

亲家在,这两口子也懒得回去,一直在这边住着。

见到厨房里有动静,老沈凑过去,看到盆里的猪血,好奇的问道:

“这是做啥呢?”

“做血糕呢,殷州最著名的小吃。”

“嚯,还有这种美食呢?那等会儿可得尝尝。”

韩淑珍见到亲家已经起床,转身上楼准备喊闺女起来。

厨房里,血糊糊搅拌均匀,用勺子盛着倒进蒸盘里,抹平,再用擀面杖压一下,防止中间有空隙。

全部准备妥当,放到蒸柜里开始蒸制。

二十分钟后,血糕蒸好,陈美娟端到天台上晾着。

这会儿天光大亮,沈佳悦正跟老妈在天台上跳着健身操,见到蒸得黑不溜秋的血糕,她立马凑过来问道:

“妈,这个能直接吃吗?”

陈美娟笑了笑说道:

“直接吃味道一般,等会儿切片炸一下才好吃,跟京城的炸灌肠和殷州本地的煎血肠有点相似。”

炸过的血糕口感焦焦的,带着猪血特有的滑嫩,而荞麦面特有的筋道,则增加了饱腹感,一份炸血糕下肚,半天不知道饿。

林红旗这会儿拿着一个园林剪将菜苗侍弄了一下,笑着提醒沈佳悦:

“血糕这东西别多吃,荞麦面难消化,吃多了中午就没法吃席了。”

难消化?

沈佳悦敏锐的抓住了核心,联想到减脂餐里常见的荞麦面,假如吃血糕,这不就等于吃荞麦面了嘛。

这样的话,就等于吃减脂餐了啊。

哈哈,最终找到了减肥的方法,以后每顿饭吃两片血糕就行了,反正消化慢饱腹感强,只要坚持下去,体脂率绝对会降下去的。

想到这里,她拿着放在户外茶几上的手机在群里发了条消息:

“我找到了一种减脂餐,想减肥的扣1!”

好姐妹群里立马飘过一串数字1,连新娘子陈燕也跟着凑起了热闹:

“悦悦,吃啥能减脂啊,快给我说说,我从怀孕到现在,胖了足足四斤,再这样下去,等孩子出生,就见不到到漂亮美丽又苗条的我了……”

群里顿时飘过一连串的鄙视表情。

沈佳悦好奇的问道:

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